Cook your promo - Aardappelpuree met tijm en Luikse balletjes | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Cook your promo - Aardappelpuree met tijm en Luikse balletjes

14/11/2022 Cook your promo - Aardappelpuree met tijm en Luikse balletjes

Cook your promo - Aardappelpuree met tijm en Luikse balletjes

Met Cook your promo laten we je zien hoe je enkele van onze huidige promo-producten kunt bereiden. Ontdek hoe je voor bijna niets een heerlijke stoofvlees kunt bereiden!

Ingrediënten voor 4

  • 1 kg bloemige aardappelen
  • 500 g wortelen
  • 1 kg varkens- en kalfsgehakt
  • 3 el. Luikse siroop
  • 200 ml room

In je voorraadkast

  • Melk
  • Snufje nootmuskaat
  • Gedroogde tijm
  • Olijfolie
  • Zout
  • Peper 

Bereiding

  1. Schil de aardappelen en de wortels en snij ze in stukken. Kook ze ongeveer 20 min in gezouten water. Breng het gehakt op smaak met peper en zout en rol tot balletjes.
  2. Bak de balletjes goudbruin in een pan met wat olijfolie. Giet de Luikse siroop en de room erbij. Breng op smaak met peper en zout en schep goed om.
  3. Giet de aardappelen en wortels af en plet tot puree met een scheutje warme melk. Breng op smaak met peper, zout, nootmuskaat en tijm. Verdeel de puree over de borden en serveer met de balletjes en de saus.