Met actie 10 van de Act for Food engageert Carrefour zich om de rijkdommen uit de zee te beschermen, door de duurzame visvangst te ondersteunen en de verkoop van bedreigde soorten te verbieden. Waarom? Omdat de overbevissing de oceanen leeghaalt en ecosystemen vernietigt. Hoe? Door de voorkeur te geven aan verantwoorde aquacultuur en door duurzame visvangsttechnieken op te leggen. Na controle door onafhankelijke organismen krijgen de producten het MSC- en ASC-label, twee officiële garanties dat onze vis en onze zeevruchten dier- en milieuvriendelijk in de winkel zijn terechtgekomen.

Huisgemaakte bereidingen in de visafdeling!

De visspecialisten van Carrefour hebben de gave een ruim aanbod aan producten uit de zee op te waarderen. Hoe? Door volgens de regels van de kunst een ruim gamma aan producten klaar te maken: kreeft, krab, zeeslakken, wulken, kreukels, rivierkreeften, langoustines, langoeststaarten of ‘black tiger’-garnalen… Er is keuze te over! Daarbij worden geen kleurstoffen gebruikt, precies zoals de Kwaliteitsketen Carrefour dat voorschrijft. Tot slot brengt een juiste bereidingswijze alle smaken nog meer tot hun recht. Een dienst die je het leven zoveel makkelijker maakt!