Cantharel,Cantharel | Carrefour

Cantharel

Deze champignon heeft een gelige trechtervormige hoed en romig wit of lichtgeel vlees, ietwat zacht, en onderscheidt zich door zijn smaak en heerlijk fruitig parfum. Past perfect bij wit vlees. Ingevroren kan hij enige maanden bewaard worden, als hij vers geplukt en gereinigd is.

Cantharel