Oesterzwam,Oesterzwam | Carrefour

Oesterzwam

Kies exemplaren die stevig en vlezig zijn, met een aangenaam parfum dat doet denken aan anijs, met een licht notenaroma. Deze champignon bevat positieve hoeveelheden vitamines, vezels en mineralen, en ook 5 keer meer eiwitten dan de meeste groenten. Krimpt nauwelijks bij bereiding en combineert goed met gevogelte, vlees en vis.

Oesterzwam