Van Spanje tot Canada, over Portugal en de Verenigde Staten, worden er op vele plaatsen in de wereld tussen Kerstmis en 6 januari, koningen voor een dag gekroond. De vorm van het gebak kan verschillen, of het kan een andere naam hebben, maar er is altijd een boon in verstopt, of een muntstuk, zoals in Griekenland. De driekoningentaart zoals wij ze kennen in België, is eigenlijk een traditie die is overgewaaid uit Frankrijk, daar is het bekend als "pithiviers", een gebak op basis van amandelpasta.