Le homard, c’est LA star des fêtes par excellence ! Mais pour le décortiquer et ne rien gaspiller, on ne sait pas toujours par où commencer. Carrefour vous explique en 30 secondes comment obtenir le plus de chair possible de votre homard ! Ce n'est pas si compliqué, avec un bon couteau, un casse-noix et une pique à homard, vous récupérerez sa tendre chair en un rien de temps. 3, 2, 1, allons-y et...
Bonne dégustation !