Gin tonic met koriander en citrusfruit

Dip van rode biet

Soep van paarse aardappelen en bruschetta met uienconfituur

Gefrituurde ravioli met pikante salsa

Koolrabi in zoutkorst met crumble van hazelnoten

Kaastaart met pastinaak en pecannoten

Exotische Moscow Mule

Zandkoekjes met zeewier en parmezaan

Kroketten van zoete aardappel en Jalapeño-cranberrysalsa

Groentetorentje met bloemkoolwafels

Gevulde butternut met cranberrysaus

Mini-meringuetaartjes met exotisch fruit

Cocktail met bloedsinaasappel en rozemarijn

Courgetterolletjes met avocadopuree en kappertjes

Pastinaak-kroketten met groene saus

Carpaccio van rode biet

Gebakken tofu, truffelpuree, gegrilde spruitjes en veenbessen met honing

Rode vruchtensoep met krokant ijs

Mocktail met gember en rozemarijn

Vegan dipsaus

Bulgur met granaatappel en ananaskers

Quiche met aardperen, kastanjes en champignons

Parmentier de lentilles, patates douces et crumble de céleri-rave

Vegan taart