Dinsdag,Dinsdag | Carrefour

De lunchbox van dinsdag

De bento-trend blijft het goed doen! Deze Japanse versie van de brooddoos is een groot succes: geen enkele Japanner gaat uit werken zonder zijn of haar ’s morgens klaargemaakte bento. Het concept? Je vult een doos met verschillende vakjes met verschillende gerechten, vaak overschotjes, en gaat daarbij voor afwisseling en kleine hoeveelheden. Marta gaat voor een eenvoudige bento, met een zelfgemaakte humus, geroosterde kip, groenten en geroosterd pitabrood. Heerlijk!