De zijdezachte en vlezige framboos is de meest kwetsbare bes van deze selectie. Om volop te genieten van haar korte levensduur, respecteer je volgende voorschriften: bewaar frambozen niet langer dan een of twee dagen in de koelkast. Dompel ze niet onder in water: deze delicate vruchten zouden opzwellen en hun heerlijke smaak verliezen.

Braambessen zijn veel donkerder dan hun nichtjes, de frambozen, en zijn echte gezonde snoepjes: rijk aan vitamines, oligo-elementen en antioxidanten. Braambessen smaken tegelijk zoet en zuur in de mond en passen dus perfect in zowel zoete als hartige bereidingen.

Deze pareltjes met zacht vruchtvlees hebben een licht zure smaak. Ze barsten van het sap en zijn dus verfrissend en dorstlessend. Wist je dat ze tot de minst calorierijke vruchten behoren en evenveel vitamine C bevatten als sommige citrusvruchten? Perfect om je zomergerechten op te vrolijken.

De kleine lekkere besjes hebben een prachtige blauwzwarte kleur en een geparfumeerde, licht zoete en zure smaak. Proef de bessen en laat ze barsten van smaak in je mond, of verwerk ze in een taart, confituur, sorbet en zelfs in een salade of in hartige gerechten waar ze een originele toets aan geven.

Onze aardbeien, uit Hoogstraten, maar ook uit Borgloon en Wépion, blijven natuurlijk de sterren van de rode vruchten. Van bij de eerste mooie dagen en hun hele seizoen lang, brengen aardbeien kleur op je bord en verwennen ze je smaakpapillen... samen met een stevige dosis vitamines en antioxidanten.

Om ervoor te zorgen dat je optimaal kan genieten van het aardbeienseizoen werkt Carrefour samen met een producent die 100% Belgische aardbeirassen van Kwaliteitsketen Carrefour garandeert. Ze zijn geselecteerd voor hun unieke smaak. Deze aardbeien worden in volle grond gekweekt en geproduceerd met respect voor het milieu en zonder synthetische pesticiden na de bloei. Wanneer ze rijp zijn worden ze met de hand geplukt om je de beste smaak te bieden.