Hoe lees je het etiket van een wijnfles? | Carrefour
Producten
Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be Inspiratie Hoe lees je het etiket van een wijnfles?

Hoe lees je het etiket van een wijnfles?

 

Wijn is geen drank als een andere. Zijn eigenschappen variëren afhankelijk van zijn regio van herkomst, de plaatselijke bodem, de manier waarop hij geproduceerd is, zijn productiejaar, enz. Gelukkig krijg je een goed idee van de precieze inhoud van een fles als je weet hoe je het etiket moet lezen. 

Hoe lees je het etiket van een wijnfles?

1. De naam van de wijn    

Beroemd wijndomein of een verborgen vondst, je leest het hier.    

2. Appellation   

Alle appellations d’origine (bewijs van herkomst) zijn nu gebundeld in twee Europese labels: AOP – staat voor Appellation d’Origine Protégée (beschermde herkomst) – en IGP – voor Indication Géographique Protégée (aanwijzing van beschermd geografisch gebied). Die komen overeen met verschillende nationale aanduidingen (AOC in Frankrijk, DOC in Italië…). Elke regio heeft haar specifieke kenmerken.


3. Het wijnjaar (millésime)

Het jaar waarin de druiven werden geoogst en de wijn gemaakt. Per jaar kan de smaak erg verschillen, afhankelijk van het weer en de kwaliteit van de oogst.

4. Naam en adres van de bottelier    

Dat kan gaan om de wijnproducent zelf, maar ook een aparte bottelier of een coöperatie.

5. Het alcoholgehalte    

11% voor een lichte wijn, vanaf 13% voor een zwaardere wijn.    

6. Gebotteld op het kasteel

Als dat op het etiket vermeld staat, betekent het dat de wijnbouwer zelf zijn wijn op flessen trekt.    

7. Bevat sulfieten    

Verplichte vermelding vanaf 10mg/l.    

Herfst wijnbeurs

Ons vakmanschap drink je met verstand.