De vegetarische levensstijl wint al enkele jaren meer en meer volgers. Waarom? Niet alleen om ethische of ecologische redenen. Heel wat mensen geven de voorkeur aan plantaardige voeding om hun persoonlijke welzijn. Maar wat is nu het verschil tussen een vegetariër, een vegan en flexitariër?

Vegetarisch: Het vegetarische dieet haalt traditioneel elk plantaardig eiwit van het menu, met uitzondering van eieren en melk.

Flexitarisch: Het flexitarische dieet is bijzonder populair omdat het flexibel en genuanceerd is. Het is een soort “deeltijds” vegetarisme, met dus vegetarische periodes afgewisseld met periodes met vlees en vis op het menu. 

Veganistisch: Het vegan dieet bant alle producten van dierlijke oorsprong: vlees, vis, kip, zuivelproducten, eieren, honing, gelatine, dierenbouillon…

Om in te spelen op het groeiende enthousiasme voor deze manier van consumeren, heeft Carrefour besloten om een 100% vegetarisch gamma te lanceren, dat vooral ook buitengewoon lekker is: Carrefour Veggie. Het gamma werd uitgedacht voor liefhebbers van het flexitarische dieet, voor vegetariërs en heel wat producten uit het gamma zijn ook geschikt voor een veganistich eetpatroon.

Te moeilijk om elke dag vegetarisch te eten? Elk klein gebaar telt! Begin een dag per week vegetarisch te eten. Op donderdag bijvoorbeeld. Carrefour gaat een concreet engagement aan voor veggie met de “Donderdag Veggiedag”. Geniet elke donderdag van een korting van 20% in de winkel op de vegetarische alternatieven uit de diepvriesafdeling en op de producten van het Carrefour Veggie merk (aanbieding van beperkte duur, zie voorwaarden in de winkel).