Kwaliteitsketen Carrefour | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Kwaliteitsketen Carrefour

Ken je onze producten van Kwaliteitsketen Carrefour al?

Gabrielle Chauvet, Verantwoordelijke van de Kwaliteitsketens Carrefour in België
Gabrielle Chauvet
Verantwoordelijke van de Kwaliteitsketens Carrefour in België

De Kwaliteitsketens Carrefour dragen een sterke en veelzijdige boodschap uit: duurzame partnerships opzetten, met respect voor dierenwelzijn en het milieu. Belang hechten aan de smaak, en dat alles tegen een betaalbare prijs. Een prachtig project, vrij uniek in zijn soort.

Gabrielle beantwoordt jouw vragen

Wat is het verschil tussen producten van Kwaliteitsketen Carrefour en de andere?

De producten van Kwaliteitsketen Carrefour zijn exclusieve producten die beantwoorden aan een strikt lastenboek. Ze combineren smaak, duurzaamheid, respect voor dieren welzijn en voor producenten, en dat alles tegen een betaalbare prijs. Mijn rol is er elke dag over te waken dat al deze criteria gerespecteerd worden.

Een Kwaliteitsketen Carrefour opstarten, is dat makkelijk?

In de praktijk niet echt, maar in theorie wel: alles begint bij een vraag. Die kan komen van klanten of van onze Carrefour aankopers. We bespreken de modaliteiten met producenten, om de mogelijkheden af te tasten. Soms krijgen wij voorstellen van partners, soms moet je actief op zoek gaan naar iets nieuws. Vervolgens ga ik ter plaatse, om na te gaan of onze criteria van Kwaliteitsketen Carrefour er gerespecteerd worden en om de mogelijke partner te ontmoeten. Als dat allemaal goed zit, kan het project gelanceerd worden en stellen we samen met de producent een lastenboek op, op een eerlijke manier.

Waar dient dat lastenboek voor?

Dat is het document dat formeel de vereisten van de Kwaliteitsketen Carrefour vastlegt voor alle productiestappen, voor een eindproduct van hoge kwaliteit. Bovendien wordt vanaf het begin ook de vergoeding voor de producent bepaald en vastgelegd. We verkiezen volledige transparantie vanaf het begin van de samenwerking.

Ontdek hier al onze producten

Brood en zetmeel,Brood en zetmeel | Carrefour