De beste Carrefour producten volgens de Belgische pers | Carrefour

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

De beste Carrefour producten volgens de Belgische pers

De beste producten van Carrefour volgens de Belgische pers

 

Belgische journalisten proeven en testen regelmatig Carrefour-producten om dan hun favorieten in de kijker te zetten. Ontdek de resultaten van de laatste testen en laat je inspireren!

 

Carrefour Boter Knoflook en Fijne Kruiden

Kruidenboter is de ideale smaakmaker tijdens een zomerse barbecue. Maar welke kruidenboter is nu eigenlijk de beste? Voor het radioprogramma De Inspecteur van Radio 2 namen gezinnen uit elke Vlaamse provincie de proef op de som. Ze testten boters van verschillende merken. Hierbij komt de boter met knoflook en fijne kruiden van Carrefour als winnaar uit de bus! De boterige smaak en textuur brengen je gegrilde vlees of dampende aardappelen naar een hoger niveau. Een absolute aanrader dus. (14/06/2021)

Stengels met Sesamzaad Carrefour

De terugkerende zon geeft ons zin om gezellig te aperitieven op ons terras. En wat smaakt er beter dan tapenades met heerlijke gressini? Maria, uitbaatster van de winkel Casa d’italia in Namen, helpt je de beste gressini uit te zoeken. Ze proefde in opdracht van Sudpresse een tiental merken. “Ze mogen niet te groot en niet te kruimelig zijn, maar wel lekker knapperig”, aldus Maria. Uit de verschillende geteste merken wisten de stengels met sesamzaad van Carrefour Maria te overtuigen. Het resultaat: een mooie 8/10! “Ze zijn heel krokant en ik waardeer de sesamzaadjes enorm, zowel voor hun smaak als presentatie”. (04/06/2021)

Carrefour Zilveruitjes

Niemand minder dan Peter Goossens, driesterrenchef van Hof van Cleve, proefde voor magazine “Check!” van Het Nieuwsblad de zilveruitjes uit de Belgische winkelrekken. Zowel zilveruitjes op zoetzuur als op azijn werden blind getest. De zilveruitjes van Carrefour kregen in beide categorieën de hoogste scores. Een 8,5/10 voor de zilveruitjes op zoetzuur en een 8/10 voor de uitjes op azijn. De sterrenchef vond de mooie balans tussen zoet en zuur bij de uitjes in zoetzuur. “Kleine, knapperige uitjes. Lekker zoetzuur. Zeer goed”, aldus Peter Goossens. Ook de uitjes op azijn ontvingen veel lof: “Mooi uitzicht. Kleine uitjes. Lekker knapperig als je er in bijt. Goede krokante textuur. Niet te azijnig. Lekker!”. (05/06/2021)

Ongezouten Pinda's Carrefour

Louise en Jeanne deden in opdracht van Sudpresse een blinde smaaktest van de pindanootjes uit verschillende supermarkten. Met een mooie score van 8/10 behalen de ongezouten pinda’s van Carrefour de tweede hoogste score van alle deelnemende merken. Hun smaak kon de experten duidelijk bekoren. “De lekkere smaak blijft lang in de mond hangen”. (17/04/2021)

Ongezouten Pinda's Carrefour met een mooie score van 8/10

Jus d’orange Biologique Carrefour Bio avec une note de 9/10

Biologisch Sinaasappelsap Carrefour Bio

In opdracht van de Gazet van Antwerpen gingen Vlaanderens bekendste mixologisten, Hannah en Ran Van Ongevalle, op zoek naar het ideale gepasteuriseerde en pulploze sinaasappelsap voor een heerlijke cocktail. Een lekkere volle sinaasappelsmaak, aanleunend bij die van een vers sap, is wat ze zochten. Ze testten blind 10 sinaasappelsappen uit Belgische supermarkten. Het biologisch sinaasappelsap van Carrefour Bio behaalde een score van maar liefst 9/10! Een volle, aromatische smaak met een goed evenwicht tussen zoet en zuur, luidt het oordeel. ‘Heel lekker, zeker voor bij het ontbijt.’. (24/04/2021)

Carrefour Zure Room Vol (30%) Carrefour

Magazine “Check!” van Het Nieuwsblad zocht deze week naar de beste zure room. Sterrenchef Geert Van Hecke gebruikte zijn expertise om elf merken zure room uit Belgische supermarkten blind te testen. In zijn zoektocht naar een lekkere volle roomsmaak met een lichtzure toets, bekoorde de volle zure room van Carrefour hem het meest. Met een geweldige score van 9/10 behaalt ze het beste resultaat van alle geteste producten. “Stevig van structuur. Mooi romig, je proeft duidelijk de room. Een goede volle smaak. Uitstekend!”, klinkt het bij de sterrenchef. (08/03/21)

Carrefour Zure Room Vol (30%) Carrefour

Biologisch Sinaasappelsap Carrefour Bio met een score van 7/10

Biologisch Sinaasappelsap Carrefour Bio

Sébastien Mons, van Café Brasil in Luik, deed deze week voor het magazine Maxx een blinde smaaktest van sinaasappelsappen met en zonder pulp verkocht in verschillende supermarkten. Naar zijn mening is een lekker sinaasappelsap vers geperst en niet te gesuikerd. Zijn beoordeling baseert hij op kleur, smaak en consistentie. Het Biologisch Sinaasappelsap van Carrefour slaagde voor zijn test en kreeg van de cocktail enthousiast een score van 7/10. Goed voor de derde plaats! “De kleur is geloofwaardig. De vloeibaarheid duidt op de afwezigheid van pulp. Het heeft een aangename, goed uitgebalanceerde smaak die niet te zuur is.”, concludeert Sébastien. (27/02/21)

Solid Shampoo Carrefour Soft Green

In hun Beauty Lab testen de Flair-journalisten regelmatig verschillende schoonheidsproducten. Deze keer werd de Solid Shampoo van Carrefour Soft Green onder de loep genomen. Gwendoline Cuvelier, de tester van dienst, beloonde de eerste solide shampoo van een huismerk met een mooie 8,5/10. Wat vond ze van de zeep met zoete amandelolie? Qua textuur is de zeep heel schuimend, iets wat zeker geapprecieerd wordt. Ook op vlak van prijs is ze aangenaam verrast. “Ik vind de prijs-kwaliteitverhouding onverslaanbaar!”, om nog maar te zwijgen van het duurzame aspect: “Het is super praktisch dat de vaste zeep gewoon in supermarkten verkocht wordt. Zo moet je niet naar een biologische winkel of speciaalzaak voor een ecologisch alternatief voor plastic shampooflessen”, leg Gwendoline uit. (19/02/21)

De Solid Shampoo van Carrefour Soft Green met een mooie 8,5/10

Carrefour Original rijstpap met vanillesmaak kreeg een topscore van 9/10

Rijstpap vanillesmaak Carrefour Original

In opdracht van Het Laatste Nieuws proefde sterrenchef Luc Bellings verschillende desserts uit de supermarkten. Wat zeker niet mocht ontbreken, was een kant-en-klare rijstpap: heerlijk als toetje én als tussendoortje. Maar welke is de beste? Met een topscore van 9/10 is deze eer aan de Carrefour Original rijstpap met vanillesmaak! “Deze rijstpap heeft een mooie binding en voldoende structuur. Er is ook voldoende rijst aanwezig en het heeft een lekker smaak. Deze rijstpap is mooi in evenwicht. Lekker!”, aldus de sterrenchef. (18/02/2021)

Chocolademousse Carrefour Classic

In opdracht van Het Laatste Nieuws proefde sterrenchef Luc Bellings verschillende desserts uit de supermarkten. Chocolademousse kon hier zeker niet ontbreken. Presentatie is belangrijk, maar vooral volume en smaak maken het verschil. De chocolademousse Carrefour Classic blinkt hierin uit en ontvangt een score van maar liefst 9/10! “Qua smaak steekt deze er écht bovenuit. Dit is een luchtige, smeuïge chocolademousse met een aangename, volle chocoladesmaak met bittere toets van pure chocolade. Dit is een kwaliteitsvol product!” stelt de sterrenchef. (18/02/2021)

De chocolademousse Carrefour Classic ontvangt een score van maar liefst 9/10

Cherries Pure Chocolate Carrefour Extra

Cherries Pure Chocolate Carrefour Extra

Pralines met kersenlikeur, dat klinkt natuurlijk geweldig! Bij het magazine “Check!” van Het Nieuwsblad wouden ze weten welke cerisettes nu eigenlijk de beste zijn. Dominique Persoone, chocolatier van atelier ‘The Chocolate Line’ in Brugge, deed de test. Hij beoordeelde op basis van drie criteria: smaak, geur en textuur. De Cherries Pure Chocolate van Carrefour Extra behaalden een mooie score van 8/10, de hoogste van alle geteste producten! “Door het dikke chocoladen omhulsel zal de praline niet snel lekken. Ze is ook niet te zoet: chocolade en kriek zijn in balans.” (14/02/2021)

Halfvolle Chocolademelk Carrefour Classic

Warme chocolademelk, heerlijk toch! Maar welke kies je? Het Maxx magazine van de Sudpresse groep richtte zich tot Ariquo Denis, verkozen tot beste Waalse chocolatier van 2020 door Gault&Millau, om blind 16 chocoladedranken van verschillende merken te testen. De meester-chocolatier zocht naar een warme chocolademelk die niet te zoet is en het evenwicht tussen melk en chocolade respecteert. De smaak van de halfvolle chocolademelk Carrefour Classic wist Ariqua te bekoren en scoorde een mooie 7/10. “Ze heeft een mooie kleur, doet me denken aan de cacao uit mijn kindertijd, en heeft een meer dan behoorlijke textuur”. (06/02/2021)

Halfvolle Chocolademelk Carrefour Classic met een mooie 7/10

De Pitabroodjes Carrefour Classic met een mooie score van 8,5/10

Pitabroodjes Carrefour Classic

Brecht Van Poucke, meesterbakker van bakkerij Painture in Oedelgem, proefde deze week voor het magazine “Check!” van Het Nieuwsblad tien pitabroodjes. Concreet was hij op zoek naar een goed uitgebakken, zacht en voldoende groot broodje om lekker te vullen. De pitabroodjes van Carrefour Classic slaagden met glans in deze opdracht en versierden een mooie score van 8,5/10. “Dit is het goede formaat voor een pitabroodje. Je kunt er heel wat vulling in kwijt. Heeft iets ambachtelijks, met een beetje bloem op het velletje bovenaan. Het zakje vormt zich heel natuurlijk in het midden. Uitstekend gebakken, voelt goed zacht aan. Mooi van kleur. De geur en smaak zijn goed.”, concludeert Brecht. (01/02/2021)

Ontbijtgranen met zachte vulling van hazelnoot en chocolade Carrefour Bio

Marie-Aude Delmotte, een diëtiste uit Huy, testte deze week voor het Maxx magazine van de Sudpresse groep verschillende ontbijtgranen met chocolade- of melkvulling. Als diëtiste deed ze geen blinde smaaktest, maar een analyse van de samenstelling. Op basis van de ingrediënten wisten de Carrefour Bio Ontbijtgranen met zachte vulling van hazelnoot en chocolade de hoogste score te bemachtigen. “We hebben tarwebloem en een goede hoeveelheid hazelnoten. Ook zit er rietsuiker in wat zeker een pluspunt is…” luidt haar analyse. (23/01/2021)

In de pers: Ontbijtgranen met zachte vulling van hazelnoot en chocolade Carrefour Bio met de hoogste score

De beste Carrefour producten volgens de Belgische pers

De aardappelnootjes van Carrefour

Deze week nam chef-kok Stijn Bauwens 8 verschillende aardappelnootjes onder de loep. De chef van De Kruidenmolen was op zoek naar kleine bolletjes zachte puree met een volle aardappelsmaak, verpakt in een krokant jasje en vond dit in de aardappelnootjes van Carrefour. “Ietsje donkerder van kleur, maar wel goudkleurig. Puree is lekker smeuïg zoals het hoort. Lekkere aardappelsmaak”,  oordeelde Stijn Bauwens tevreden in het magazine Check! van Het Nieuwsblad. Hiermee behaalden de aardappelnootjes van Carrefour een ‘krokante’ score van 7,5/10 en een welverdiend plaatsje op het podium. (02/01/2021)

Hartige mini-madeleines Carrefour Traiteur Party

Creativiteit boven! De hartige mini-madeleines van Carrefour Traiteur Party kregen een mooie 7,5/10 in het magazine “Check!” van Het Nieuwsblad. Chefs Broes Tavernier van ’t Vijfde Seizoen en Jeroen Poppe van Eetalage proefden blind 14 feestaperitiefhapjes uit verschillende supermarkten. De beoordelingscriteria waren simpel: niet te zwaar en niet te klassiek. Met een leuke twist aan klassieke madeleines wist Carrefour, naast een prachtscore, ook de originaliteitsprijs binnen te halen! (20/12/20)

Hartige mini-madeleines Carrefour Traiteur Party

Raclette Carrefour Original

Raclette Carrefour Original

Raclette valt is niet meer weg te denken uit de feestperiode. De bekende Antwerpse kaaskenner Frederic Van Tricht testte in opdracht van Het Laatste Nieuws de raclette kazen uit de Belgische supermarkten. De racletteschotel vans uit het Carrefour Originalassortiment kreegijgen een mooie score van 7,5/10. Klassiek, gerookt of met 3 pepers, de aangenaam milde smaken worden duidelijk geapprecieerd! “De plakjes zijn mooi dun gesneden, de korsten niet te dik en de kaas lost bij het smelten niet te veel vet”, stelt Frederic Van Tricht. (13/12/2020)

Chevrelard van Carrefour

Het goud gaat naar Carrefour! Wie van plan is een geweldige in spek gewikkelde geitenkaas op het menu te zetten, hoeft niet verder te zoeken. Uit radioprogramma "De Inspecteur" van Radio 2 kwam de Chevrelard van Carrefour als absolute winnaar uit de bus. De 100 smaaktestgezinnen wisten de ideale verhouding tussen spek en geitenkaas op prijs te stellen. Het verschil met de andere geteste producten? Meer vlees… “De proevers willen het liefst spek met geitenkaas, in plaats van omgekeerd” luidt de conclusie. (14/12/20)

Chevrelard Carrefour

Panettone Carrefour Extra

Panettone Carrefour Extra

Onlangs viel de Panettone van Carrefour Extra op bij de Italiaanse pers! Altroconsumo, een Italiaanse consumentenorganisatie, vergeleek maar liefst 12 panettones van verschillende merken. De jury van dienst? Banketbakkers en consumenten. De Panettone van Carrefour Extra stak er met kop en schouders bovenuit dankzij zijn goed prijs-kwaliteitverhouding en bemachtigde zo de titel ‘Beste Koop’. De Italiaanse cake wist de jury te bekoren met zijn mooie presentatie, heerlijke geur een geweldige smaak. (December 2020)

De aardappelkroketten van Carrefour

De Standaard Magazine organiseerde in de aanloop van de feestdagen alvast een Grote Krokettentest. Barbara Serulus, culinair journaliste, onderwierp 4 verschillende merken van kroketten aan een kritische smaaktest. De aardappelkroketten van Carrefour zijn in deze test het enige huismerk tussen de grote merken. En ze bleven niet onopgemerkt! Ze wisten namelijk de foodie naar eigen zeggen te verrassen met hun elegantie: “De verhouding tussen puree en korst zit precies goed. Van de 4 geproefde merken is de vulling van deze kroketten het luchtigst, alsof de puree is opgeklopt. ‘Krokante aardappelwolkjes’ is volgens mij de beschrijving die er het beste bij past. Ze zijn de meest verfijnde van de test en perfect in combinatie met een wildstoofpotje en aangebraden witloof. Maar je kan ze ook prima gewoon uit het vuistje eten.” (28/11/2020)

De beste Carrefour producten volgens de Belgische pers

Tomaten soepen Carrefour

De Tomatensoepen van Carrefour

Adriano Pace, van Traiteur Newstor te Herstel, testte blind voor het magazine Maxx van Sudpresse-group verschillende tomatensoepen. En het is de Velouté van Tomaten met Balletjes Traiteur Gourmet die met een mooie score van 8,5/10 de eerst plaats veroverde! “De soep is zoet, niet te zout en heerlijk smeug. Je proeft goed de tomaten en de room”, zegt Adriano Pace. De tweede plaats gaat naar twee andere Carrefour-soepen, de Tomatensoep Carrefour Bio en Velouté Tomaten & Balletjes van Carrefour Bio. Beide soepen kregen een 8/10. Adriano vond de tomatensoep bio “Zeer goed! Ze smaakt lekker naar tomaten, heeft een zoete toets en de juiste zuurtegraad.” De velouté “heeft precies de juiste zuurtegraad en is minder zout dan de andere.” Drie heerlijke soepen om de winter mee door te komen! (14/11/20) 

Ansjovisfilets in Olijfolie 50 g Carrefour Extra

Deze week ging Matthieu Beudaert van Trattoria La Bicicletta de blinde smaaktest aan. In opdracht van het Nieuwsblad proefde de chef tien ansjovisfilets in olijfolie uit verschillende supermarkten. Hij was op zoek naar de heerlijke umamismaak en vond deze in de Ansjovisfilets in Olijfolie 50 g van Carrefour Extra. “Veel umamigehalte. Het zout overheerst niet. Sterke smaak maar wel lekker.” Het product behaalde hiermee een mooie score van 8/10. Ze zijn niet alleen lekker, maar zien er ook goed uit “Mooi van uitzicht. Zorgvuldig ingeblikt”, aldus Matthieu Beudaert. Onmisbaar als smaakmaker in je Italiaanse gerechten! (07/11/2020)

Ansjovisfilets in Olijfolie 50 g Carrefour Extra

Geraspte emmentaler van Carrefour

Geraspte emmentaler van Carrefour

Sébastien Luthers, kaasspecialist van ‘Fromagerie des Vennes’ in Luik, testte blind geraspte emmentalers uit verschillende supermarkten. Wat waren de beoordelingscriteria voor dit product? “De consistentie, de geur, en de smaak natuurlijk. Het moet een beetje zout zijn, het mag geen flauwe kaas zijn.” De geraspte emmentaler van Carrefour behaalde de beste beoordeling van de 15 geteste merken! “Het is een iets zoutere kaas, blijft iets langer in de mond hangen, en heeft een aangename fruitige toets. Hij smaakt goed.” zegt Sébastien Luthers. Strooi hem rijkelijk over uw pasta en gratins! (17/10/2020)

Chocopasta met Hazelnoten 350 g Carrefour Bio

Met welke choco start je best je ochtend? Chocolatier Dominique Persoone zocht het uit. De Chocolatier proefde voor de krant Het Laatse Nieuws 8 chocopasta’s. De mooie smaakbalans van de Chocopasta met Hazelnoten 350 g Carrefour Bio wist Dominique te bekoren en kreeg een mooie score van 8/10. “Je ruikt en proeft hazelnoten! Dit is echt een lekkere chocopasta met notensmaak.” Aldus Dominique Persoone. (03/10/2020)

Chocopasta met Hazelnoten 350 g Carrefour Bio

Kamillethee Carrefour Bio

Kamillethee Carrefour Bio

Tea-time! Sophie Person, oprichtster van ‘Les Thélices de Sophie’, proefde blind maar liefst 10 verschillende theeën. Het is de Kamillethee van Carrefour Bio die haar wist te overtuigen met zijn sympathieke geur en heerlijke smaak. De Kamillethee van Carrefour Bio veroverde de eerst plek met een score van 8/10. “Het is een aangename verassing in de mond. Het is een frisse en bloemige thee”, alsdus Sophie. (30/09/2020)

Stokbrood Carrefour Original

Getest en goedgekeurd! Het stokbrood van Carrefour Original kreeg een 7,5/10 in het magazine ‘Check!’ van Het Nieuwsblad. Kris Goegebeur, bakker bij Brood in Roeselare proefde twaalf voorgebakken witte stokbroodjes. En het was Carrefour die met de eerste plaats ging lopen. De analyse van Kris Goegebeur mag er dan ook zijn: ‘Het broodje is mooi van uitzicht en smaakt anders dan de typische massabroodjes. Kies zeker voor dit stokbrood om te eten bij een salade of met een stukje kaas.’ (26/09/2020)

Stokbrood Carrefour Original

Ontpitte Krieken op Siroop Carrefour

Ontpitte Krieken op Siroop Carrefour

Het is Olly Ceulenaere die voor het magazine Check! van Het Nieuwsblad de blinde smaaktest aanging. De chef van Publiek in Gent proefde krieken op siroop van 11 verschillende merken en gaf zijn ongezouten mening. De Ontpitte krieken op Siroop van Carrefour wisten een mooi score van 7,5 te versieren. “De vruchten lijken heel rijp geplukt waardoor ze wat aan de zoete kant zijn. Het sap is goed van smaak.”, aldus Olly. (19/09/2020)

Kip Curry Carrefour Bio

8/10, dat is de mooie score die de Kip Curry van Carrefour Bio behaalde tijdens een blinde smaaktest voor het magazine ‘Check!’ van Het Nieuwsblad. Niemand minder dan Broes Tavernier, Chef van ’t Vijfde Seizoen en eetwinkel Eetalage in Aalter, proefde 12 verschillende kipcurrysalades. Het belangrijkste voor hem? Dat er in de salade echt lekker kippenvlees is verwerkt. Ook de kleur van de mayonaise-currymix moet juist zitten, al is de aanwezigheid van een Indische smaak natuurlijk het allerbelangrijkste! De Kip Curry van Carrefour Bio kon al deze verwachtingen inlossen en wist Broes bovendien ook nog te verrassen: ‘Het is een heel andere salade, waarin ook maïs en wortel gebruikt is. Niet zo zwaar gebonden. Leuk dat er echte stukjes kip inzitten. Lekker!’ (12/09/2020)

Kip Curry Carrefour Bio

Saucisses de Campagne Liégeoise Carrefour

Puur sap Appel Carrefour Kids

Het was in Fouron-le-Comte, nabij de Nederlandse grens, dat Laura Heggen en haar vriend Sulyvan verschillende appelsapjes blind proefden voor het Maxx magazine van de Sudpresse groep. Laura is een echte kenner. Onlangs richtte ze haar eigen bedrijf op Pom’One, waar ze maar liefst 11 producten op basis van apppelen verkoopt. Volgens Laura drink je appelsap goed fris. Hij mag niet te licht zijn en niet te veel suiker bevatten. Een zure toets maakt de appelsap overheerlijk. Tijdens de smaaktest viel de Puur sap Appel Carrefour Kids in de smaak en bemachtigde de eerste plaats. “Het sap is veel helderder dan andere en ruikt heerlijk naar appel. De zure toets geeft net dat tikkeltje extra. Wij zijn fan!”, zegt Laura. (22/08/2020) 

9 Mini Hamburgers Gevogeltevlees & Cheddar Carrefour Traiteur Gourmet

Voor het Magazine Check! van Het Nieuwsblad proefde Chef en Grillmaster Peter De Clerq van restaurant Elckerlijc in Maldegem 15 BBQ-aperitiefhapjes. De 9 Mini Hamburgers Carrefour Traiteur Gourmet wisten de Chef te overtuigen van hun heerlijke smaak en kreeg een fantastische score van 9,5/10. “Grappig en sympathiek, maar ook lekker. Heel toegankelijk voor jong en oud”, aldus Peter De Clerq. Ook de Voorgegaarde Balletjesbrochette Carrefour vielen in de smaak en haalde een mooie score van 7,5/10. Deze twee aperitiefhapjes mogen zeker niet ontbreken op je volgende BBQ! (14/08/2020)

9 Mini Hamburgers gevogeltevlees & cheddar Carrefour Traiteur Gourmet

Luikse Boerenworst Carrefour

Luikse Boerenworst Carrefour

Chef en grillmaster Peter De Clerq van restaurant Elckerlijc in Maldegem heeft niet minder dan 49 worsten – op de barbecue gebakken, natuurlijk – blind geproefd. Van alle merken die het magazine « De Markt » van Gazet van Antwerpen testte, nam de Luikse boerenworst van Carrefour een plaats in aan de top van het classement en kreeg een mooie score van 8,5/10.  « Ze hebben een mooie structuur, niet te fijn en met een goede beet. Je smaakt het varkensvlees duidelijk. » Bovendien wijzen we er graag op dat het hier gaat om varkensvlees van Weleer waarvan u het parcours kan traceren dankzij blockchain-technologie. (04/07/2020)

Mortadella Bologna Selection Carrefour

Jonathan Di Salco, de chef die samen met z’n broer Rino het Luikse restaurant “Al Pico Mondo” uitbaat en in 2017 z’n opwachting maakte in de culinaire gids Gault & Millau, heeft voor de krant “La Capitale” van de Sudpresse groep 14 verschillende merken mortadella getest. Deze Italiaanse charcuterie uit Lombarije moet volgens hem dun gesneden worden. Tijdens de test legde hij ook uit dat er twee grote families bestaan: met of zonder pistache. Na de degustatie kende de chef de hoogste score toe aan de Mortadella Bologna Selection Carrefour. « Ze bevat geen pistache, ze is lekker en zacht.  Ze scoort nog net iets beter dan de andere. Ze is in de oven gekookt terwijl er vele gestoomd worden. » (04/07/2020)

Mortadella Bologna Selection Carrefour

Galettes de Maïs Salées Carrefour Bio

Smeltkaas met Cheddar 10 Sneetjes Carrefour

Maar liefst 100 mensen namen deel aan de smaaktest georganiseerd door het programma “De Inspecteur” van Radio 2, dit keer om smeltkaas te proeven. De Smeltkaas met Cheddar 10 Sneetjes Carrefour wist het panel te bekoren en won de eerst plaats in de ranglijst. De sleutel tot succes is een uitgebalanceerde smaak. Annick Verween, professionele voedingsdeskundige, vertelt ons dat de smeltkaas weinig calorieën bezit doordat het product niet 100% uit kaas bestaat. Zo bevat het onder andere ook melk, melkpoeder en boter. Voor velen is deze kaas een must-have in de koelkast om een heerlijke Cheeseburger te maken. Nu is het jouw beurt om te testen! (04/05/2020)

Kaassalsa Carrefour

Het Maxx magazine van de SudPresse groep vroeg 3 experts om blindelings een dozijn tortillasauzen te proeven uit verschillende supermarkten. Experten van dienst waren Sergio, Tim en Laura, uitbaters van de pizzeria Mirabella's en de brouwerij A Porais in Tilff. Deze kenners gaven de Kaassalsa Carrefour een mooie score van 8/10. “Een goede saus moet voldoende consistentie hebben met de chips, een bepaalde smaak hebben die overeenkomt met de naam: de pikante saus moet goed gekruid zijn, de kaas moet je ruiken bij een kaassaus en als het een milde saus is, mag die niet flauw zijn" aldus de kenners. De Kaassalsa Carrefour ziet er goed uit en smaakt ook zo. De smaak van de kaas is zeer aanwezig waardoor hij de top van de ranglijst verovert. (02/05/20)

Tomates Semi-séchées Carrefour Apero

Gezouten Maïswafels Carrefour Bio

Gezouten Maïswafels Carrefour Bio

100 fijnproevers namen deel aan de smaaktest van het radioprogramma “De Inspecteur” van Radio 2. De deelnemers proefden deze keer maïswafels van verschillende merken. De Gezouten Maïswafels van Carrefour Bio behaalde hier fier de tweede plaats. Maïswafels bevatten weinig calorieën en zijn arm aan vetten. Hierdoor zijn ze het perfecte tussendoortje. (06/04/2020)

Halfgedroogde Tomaten Carrefour Apero Time

De Halfgedroogde Tomaten van Carrefour Apero Time won de smaaktest van het radioprogramma “De Inspecteur” op Radio 2. Maar liefst 100 mensen namen deel aan de test en proefden verschillende halfgedroogde tomaatjes. De voornaamste ingrediënten van de Halfgedroogde Tomaten van Carrefour Apero Time zijn tomaten en zonnebloemolie, en dat valt duidelijk in de smaak. Annick Verween, voedingsexperte, bevestigt dat de testers over het algemeen de voorkeur gaven aan zonnebloemolie doordat deze een meer uitgesproken smaak geeft aan de tomaten dan koolzaadolie. (30/03/2020)

Halfgedroogde Tomaten Carrefour Apero Time

Soja koken Carrefour Bio

Chef Mike Cuypers, van restaurant en table d’hôtes ‘Chef sans toque' in Anthisnes, proefde blindelings 14 soorten verse culinaire room voor Maxx magazine van de Sudpresse groep. Hij gaf de ‘Soja koken Carrefour Bio’ een mooie score van 8/10, waardoor deze naar de tweede plaats in de ranglijst klom. Deze expert gebruikt room voornamelijk in gebak of voor zijn zelfgemaakt roomijs. Volgens hem gebruik je het best room met 40% vetgehalte. Ideaal, zolang je er niet mee overdrijft. Plantaardige room, zoals de ‘Soja koken Carrefour Bio’, is een goed alternatief wanneer je kookt voor mensen met intoleranties. Tijdens de test proefde Mike Cuypers meteen het verschil tussen de plantaardige room van Carrefour Bio en de andere merken. “Ik heb het gevoel dat ik nog eens soja proef. Een gladde consistentie en een fijne smaak. Ja, echt fijner, als we het over de smaak hebben.” (18/04/20)

Witte chocolade eieren Carrefour

Het is Amélie van het koffie- en theehuisje Les Cup'Inn in Namen die een hele reeks chocolade paaseitjes heeft geproefd voor het magazine Maxx van de groep Sudpresse. Ze proefde de klassiekers die populair zijn bij kinderen: melkchocolade met praliné-vulling en volle witte eitjes. De witte eitjes van Carrefour kregen de mooie score van 7/10 en eindigden hiermee op de tweede plaats. "Sympathiek formaat, net als de kleur. In de mond smaakt het eitje heel correct, goed uitgebalanceerd", aldus Amélie. (04/04/2020)

Witte chocolade eieren Carrefour

De beste Carrefour producten volgens de Belgische pers

Kant-en-klaar stoofvlees met appel en aardappelpuree Traiteur Gourmet Carrefour

Sterrenchef Luc Bellings at nooit eerder kant-en-klaarmaaltijden, hij bleek dus de ideale persoon om voor Het Laatste Nieuws enkele maaltijden te testen. Het stoofvlees met appel en aardappelpuree van Carrefour viel bij hem in de smaak, want het kreeg een score van maar liefst 8/10! Volgens Luc Bellings had deze schotel de beste presentatie van de drie schotels die hij proefde. “Ook uit de oven blijft de mooie schikking overeind. De puree is nog niet overspoeld door de saus, de saus oogt iets bruiner en smaakt het zoetst.” Bovendien vind de sterrenchef dat ook de smaak goed overeind blijft: “voldoende sappig en beetgaar. Net zoals de appelpartjes: die zijn niet in moes veranderd, maar nog voldoende beetgaar.” (22/03/2020)

Kant-en-klare vol-au-vent met aardappelpuree Traiteur Gourmet Carrefour

Sterrenchef Luc Bellings van het restaurant De Vork in Hasselt testte voor Het Laatste Nieuws kant-en-klaarmaaltijden uit verschillende supermarkten. Hij gaf de vol-au-vent met aardappelpuree van Carrefour een mooie score van 8/10. “Met voorsprong de beste videevulling,” aldus Luc bellings over de vol-au-vent. Het geheim volgens de sterrenchef? Aan de basis van het gerecht is echte kippenbouillon gebruikt dat het geheel meteen een krachtige smaak geeft. Bovendien volgen de royaal aanwezige champignons volgens hem een echte meerwaarde. “Er zijn ook voldoende stukken kip aanwezig en de aardappelpuree heeft een mooie textuur en lekkere toets van nootmuskaat.” (22/03/2020)

De beste Carrefour producten volgens de Belgische pers

Haverdrink Carrefour Bio

Haverdrink Carrefour Bio

Het is veganchef Pieter-Jan Lint uit Gent die voor het magazine ‘Check!’ van Het Nieuwsblad de blinde smaaktest van 9 verschillende haverdrinks aanging. De Haverdrink van Carrefour Bio verdiende volgens hem een score van maar liefst 8/10! Pieter-Jan omschrijft de haverdrink als een toegankelijk en goed allround basisprouct dat niet te zoet is. De smaak van haver is voor Pieter-Jan zeker aanwezig, maar niet te uitgesproken waardoor het een goed neutraal product wordt, dat zowel goed is om te drinken als om mee te koken- zeker in recepten waar je geen kleurverandering wilt. “De mooie witte kleur van de drank in combinatie met de frisse en lekkere geur geven me zin om het glas leeg te drinken”, aldus Pieter-Jan Lint. (07/03/2020)

Appelsiensap Carrefour Bio

Tijdens de blinde smaaktest die georganiseerd werd in de televisie-uitzending “On n’est pas de Pigeons !” proefden 3 testers 12 verschillende soorten sinaasappelsap van verschillende merken. Marie en Jéremy, beiden 11 jaar oud en kinderdiëtiste Stéphanie Botlerys zaten in de jury. Volgens hen is het de Sinaasappelsap van Carrefour Bio die de eerste plaats verdient! Het is de kleur die heel erg lijkt op de kleur van echt versgeperst sinaasappelsap in combinatie met de smaak die volgens haar net iets zoeter is dan dat van versgeperste appelsienen die haar over de streep haalden. Op het einde van het programma wordt bovendien nog eens benadrukt dat dit sap het enige is dat bestaat uit 100% puur geperst fruit. (03/02/20)

Appelsiensap Carrefour Bio