Meer details

Bulgur is een graanproduct gemaakt van verschillende soorten tarwe, maar meestal van durum (harde tarwe). De tarwekorrels worden eerst gestoomd, daarna gedroogd en vervolgens grof gemalen of gebroken.

Bulgur heeft een licht notige smaak en wordt heel veel gebruikt in pilav en soep. Maar de meest bekende toepassing is taboulé. Bulgur is een ideale vervanger voor rijst of couscous.

Bulgur bevat heel veel vezels die belangrijk zijn voor onze gezondheid. Ze zorgen immers voor een goede darmwerking en zorgen er ook voor dat je snel een verzadigingsgevoel hebt, zodat je minder zal eten.

Land van herkomst

België

Lokaal product

false

Eerlijke handel

false

Ingrediënten

Bosto Bulgur 4 x 75 g
Bulgur (tarwe)

Voedingswaardetabel

per 100g (ongekookt)
Energie	1463 kJ
Energie2	345 kcal
Vetten	1.2 g
Waarvan verzadigde vetzuren	0.4 g
Koolhydraten	68.6 g
Waarvan suikers	0.7 g
Voedingsvezels	6.2 g
Eiwitten	11.9 g
Zout	<0.01 g

	per 100g (ongekookt)
Energie	1463 kJ
Energie2	345 kcal
Vetten	1.2 g
Waarvan verzadigde vetzuren	0.4 g
Koolhydraten	68.6 g
Waarvan suikers	0.7 g
Voedingsvezels	6.2 g
Eiwitten	11.9 g
Zout	<0.01 g

Bevat

Tarwe

Bereiding en gebruik

Kookinstructies 1 Dompel het builtje in een flinke hoeveelheid kokend water en voeg, indien gewenst, zout toe. Doe een deksel op de pot en laat de bulgur 10 minuten op een zacht vuur koken. 2 Haal het builtje met een vork uit de pot en laat het uitlekken. 3 Open het builtje en serveer.

Houdbaarheid

Op een droge plaats bewaren Ten minste houdbaar tot einde:

Bewaring

Omgevingstemperatuur

Verpakking

Doos

Leveranciersadres

Boost Nutrition c.v. Metropoolstraat 19 2900 Schoten

Bulgur 4 x 75 g

Omschrijving