Champignonragout

Champignonragout
Bereiding
1
Pel 2 teentjes knoflook en hak ze fijn. Giet in elk pannetje 1 tl olijfolie.
2
Verdeel er de knoflook en ongeveer 200 g champignons over. Zet de pannetjes 5 min onder de grill van het toestel.
3
Haal ze er dan uit en voeg aan elk pannetje 1 tl sojsaus en 50 ml room toe. Kruid met peper, meng en zet nog 5 min onder de grill. Serveer bestrooid met fijngehakte peterselie.