Exotisch rijstpannetje met kip en verse ananas
Exotisch rijstpannetje met kip en verse ananas
Bereiding
1
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snij de rode ui in ringen. Snij de kip in reepjes.
2
Kruid de kip met peper, zout en het paprikapoeder en bak goudbruin in olijfolie. Voeg de rode ui en de courgetteblokjes toe en laat 5 min. meebakken. Voeg de ananasblokjes toe, en laat nogmaals 5 min. meebakken.
3
Bestrooi met de geraspte kaas en dien op met de rijst.
Voedingsinformatie
per 100 g
Energie
128kcal
Vetten
1,3g
Zout
0,19g
Eiwitten
8,8g