Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de butternut in tweeën, verwijder de pitten en snij het vruchtvlees in kleine blokjes. Maak de spruiten schoon en halveer ze.

Verdeel de spruiten en pompoen over een ovenschaal. Kruid met het komijn- en kaneelpoeder, cayennepeper, peper en zout. Besprenkel met de olijfolie en meng goed. Zet 35 min in de oven, tot alles gaar is.

Haal uit de oven en bestrooi met de verbrokkelde feta en de granaatappelpitten.