Geroosterde pompoen

Geroosterde pompoen
Makkelijk Bijgerecht Vegetarisch Belgisch Doordeweeks Groenten
Voorbereiding 30 min.
Kooktijd 30 min.
Rusttijd 0 min.
Moeilijkheid Makkelijk

Ingrediënten voor:

personen
MAX
Pompoen
0.5
Tenen knoflook
1
Rode uien
1
Olijfolie van Carrefour Bio
1.5 el
Snuifje zout en peper
0.5
Enkele takjes rozemarijn

Geroosterde pompoen

Bereiding

1

Was de pompoen zorgvuldig en snij in kwarten. Verwijder de pitten en de vezels.

2

Schik de stukken in een ovenschaal, samen met de knoflook, de ui en de rozemarijn. Besprenkel met een scheut olijfolie en kruid met peper en zout.

3

Bak 30 min in een voorverwarmde oven van 180°C.