Kippenburger met maïs, guacamole

Voorbereiding
15 min.
Kooktijd
15 min.
Rusttijd
0 min.
Moeilijkheid
Makkelijk
Ingrediënten voor:
personen
MAX
Kippenburger met maïs, guacamole
Bereiding
1
Meng het gehakt met de lente-ui, maïs, paprikapoeder, peper en zout. Vorm tot 4 hamburgers. Verhit wat olijfolie in een pan en bak de hamburgers in ongeveer 10 tot 15 min goudbruin.
2
Mix intussen de avocado’s, knoflook, limoensap, koriander, peper en zout tot een gladde guacamole.
3
Snij de pistolets open en beleg met de burgers, guacamole, sla, rode ui, tomatenschijfjes.
Voedingsinformatie
per 100 g
Energie
544kcal
Vetten
28g
Vezels
6g
Eiwitten
31g