Meer details
Morieljes vind je alleen in het wild. Vers zijn ze enkele maanden per jaar te koop. Gedroogde morieljes zijn er het hele jaar. De smaak is er, nadat je ze hebt geweld, niet minder om. Heerlijk in vleesgerechten en sauzen.Land van herkomst
Bosnië en Herzegovina, bulgarije, canada, china
Lokaal product
false
Eerlijke handel
false
Voedingswaardetabel
per 100 g : | |
---|---|
Energie : | 939 kJ - 222 kcal |
Vetten : | 2.9 g |
(waarvan verzadigde vetzuren : | 0.3 g) |
Koolhydraten : | 20.0 g |
(waarvan suikers : | 2.4 g) |
Vezels : | 26.8 g |
Eiwitten : | 28.9 g |
Zout : | 0.10 g |
per 100 g : | |
---|---|
Energie : | 939 kJ - 222 kcal |
Vetten : | 2.9 g |
(waarvan verzadigde vetzuren : | 0.3 g) |
Koolhydraten : | 20.0 g |
(waarvan suikers : | 2.4 g) |
Vezels : | 26.8 g |
Eiwitten : | 28.9 g |
Zout : | 0.10 g |
Type product
Morieljes
Bereiding en gebruik
* De paddenstoelen ca. 25 min. laten wellen in lauwwarm water. * Paddenstoelen laten uitlekken. * Het gezeefde welwater is je basis voor bouillon, soep, ragout of saus! * In een saus of soep kun je de gedroogde paddenstoelen direct 20 min. mee laten pruttelen.
Houdbaarheid
Te bewaren tussen +2°C en +7°C.
Bewaring
Gekoeld
Verpakking
Tray
Leveranciersadres
CARREFOUR BELGIUM n.v. Leonardo Da Vincilaan 3 1930 Zaventem België Tel: 0800/9.10.11