Meer details
De oesterzwam is aromatisch en geeft je gerechten een heel eigen nootachtige zachte smaak. Vlug gebakken, verliest ze weinig van haar volume.Ideaal als vleesvervanger.
Land van herkomst
België, nederland, polen
Lokaal product
false
Eerlijke handel
false
Voedingswaardetabel
per 100 g : | |
---|---|
Energie : | 139 kJ - 33 kcal |
Vetten : | <0.5 g |
(waarvan verzadigde vetzuren : | 0.1 g) |
Koolhydraten : | 6.1 g |
(waarvan suikers : | 1.1 g) |
Vezels : | 2.3 g |
Eiwitten : | 3.3 g |
Zout : | 0.05 g |
per 100 g : | |
---|---|
Energie : | 139 kJ - 33 kcal |
Vetten : | <0.5 g |
(waarvan verzadigde vetzuren : | 0.1 g) |
Koolhydraten : | 6.1 g |
(waarvan suikers : | 1.1 g) |
Vezels : | 2.3 g |
Eiwitten : | 3.3 g |
Zout : | 0.05 g |
Type product
Champignons
Bereiding en gebruik
* Eventuele harde gedeelten aan de onderkant afsnijden. * Een dagje geen vlees? Maak je eigen gepaneerde vegaburger met oesterzwammen. Haal ze door losgeklopt ei, daarna door gekruid paneermeel. 8 tot 10 minuten bakken in olijfolie, vuur niet te hoog, tot ze aan beide kanten bruin en krokant zijn.
Verpakkingsmateriaal
Plastic - Doorgaans gerecycled
Houdbaarheid
Te bewaren tussen +2°C en +7°C.
Bewaring
Gekoeld
Verpakking
Schaal & oververpakking
Leveranciersadres
CARREFOUR BELGIUM n.v. Leonardo Da Vincilaan 3 1930 Zaventem België Tel: 0800/9.10.11