Original Agaragar Plantaardig Geleermiddel 5 Zakjes 4 g

Bereiding en gebruik

Uw bereiding tot het kookpunt of dichtbij het kookpunt brengen. De Carrefour agaragar aan de bereiding toevoegen en terwijl goed mengen (1 zakje van 4g per liter bereiding). Het opstijven zal plaatsvinden tijdens het afkoelen. Agaragar is een geleermiddel afkomstig van rode algen. Dankzij zijn neutrale smaak is het zowel toepasbaar in zoete als zoute bereidingen. Ideaal voor de bereiding van uw desserten, bavarois en terrines.