Halveer de kerstomaten, snij de aubergine in fijne blokjes. Snipper de ui en de knoflook fijn. Haal de zaadlijsten uit de chilipeper en hak fijn.

Kook de pasta beetgaar in gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af. Fruit de ui en de knoflook glazig in olijfolie. Doe er de aubergine, tomaten en chilipeper bij. Stoof tot de groenten zacht zijn. Kruid met peper en zout.

Giet de gekookte pasta bij de groentenmengeling. Strooi er het fijngehakte basilicum en de grana padano over.