Niet toegevoegd
Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.
Niet toegevoegd
Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.
Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.
Welkom bij Carrefour
Snij de courgettes met de mandoline in lange linten van 3 mm dik. Snij de halloumi in blokjes van ongeveer 2,5 cm. Prik eerst een blokje kaas op de spiesjes en vervolgens een courgettelint in de vorm van een S. Vul zo verder de brochettes tot alle ingrediënten opgebruikt zijn. Borstel er olijfolie over en kruid met peper en zout.
Verhit een grill pan of de barbecue en gril de brochettes 3 à 5 min per kant, tot de halloumi bruin gebakken is en de courgettes gaar zijn. Snij de citroen in tweeën, leg met het snijvlak naar beneden op de grill of barbecue en gril 5 min.
Hak de peterselie, het basilicum en de kappertjes fijn. Pel en pers de knoflook. Meng al deze ingrediënten met wat olijfolie. Haal de citroen van de barbecue, laat hem even afkoelen, pers dan een helft uit en roer 1 el citroensap onder de salsa. Kruid met peper en zout. Serveer de brochettes met de salsa verde en de gegrilde citroen.
| Componenten | Voedingswaarde voor 100 g |
|---|---|
| Energie | 226 kcal |
| Vetten | 20 g |
| koolhydraten | 2,0 g |
| waarvan suikers | 1,8 g |
| vezels | 0,6 g |
| Eiwitten | 10 g |
Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.
