Niet toegevoegd
Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.
Niet toegevoegd
Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.
Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.
Welkom bij Carrefour
Haal de zaadjes uit het pepertje en hak het vruchtvlees fijn. Pluk de blaadjes van een paar steeltjes munt en koriander. Was de aubergines goed en snij ze in gelijkmatige rondjes. Kruid ze met zout en besprenkel ze aan beide kanten met olijfolie. Gril ze op het barbecuerooster en kruid met peper.
Schik de aubergine op een bord, bestrooi met het pepertje en besprenkel met honing en citroensap.
Serveer warm of koud, met de munt en koriander.
| Componenten | Voedingswaarde voor 100 g |
|---|---|
| Energie | 83 kcal |
| Vetten | 3,2 g |
| koolhydraten | 12 g |
| waarvan suikers | 12 g |
| vezels | 2,2 g |
| Eiwitten | 0,9 g |
Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.
