Exotische kip met ananas en aardappelen met room | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be SY_mais18_Exotische kip met ananas en aardappelen met room

Exotische kip met ananas en aardappelen met room

Exotische kip met ananas en aardappelen met room

Exotisch
Vlees
Hoofdgerecht
Barbecue
Klassiek
Voorbereiding 15 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Kook de ongeschilde aardappelen in hun geheel net gaar in een pan licht gezouten water. Verpak ze apart in aluminiumfolie en leg ze op de barbecue.
  2. Knip 4 grote vellen aluminiumfolie uit en leg op elk vel een kipfilet. Verdeel er de courgette, het pepertje en de lente-ui over en bedek met twee schijven ananas.
  3. Meng 100 ml ananassap met de barbecuesaus, de sojasaus en de knoflook. Schep ¾ van deze saus over de kipfilets. Sluit de papillotten en laat ze 25 min bakken op de barbecue. Draai ze regelmatig om. Meng de zure room met de bieslook. Dien de kip op met de resterende saus en met de aardappelen, genappeerd met de zure room.

meng 500 ml ketchup met 2 el witte azijn, 1 el zoete sojasaus (ketjap) en 3 à 4 el bruine suiker.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Dikke aardappelen 2
  • Kipfilets 2
  • Kleine courgette(s), in schijfjes 1
  • Pepertje, fijngesnipperd 0.50
  • Lente-uitjes, in ringen 2
  • Ananas uit blik 230 g
  • Barbecuesaus maison 2 el
  • Sojasaus 1 el
  • Teentje knoflook, geperst 0.50
  • Zure room 2 el
  • Bieslook, fijngehakt 1.5 el
  • Zout, peper

Wijnsuggestie

Côtes-du-Rhône France, Rouge
Côtes-du-Rhône France, Rouge
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Dikke aardappelen 2
  • Kipfilets 2
  • Kleine courgette(s), in schijfjes 1
  • Pepertje, fijngesnipperd 0.50
  • Lente-uitjes, in ringen 2
  • Ananas uit blik 230 g
  • Barbecuesaus maison 2 el
  • Sojasaus 1 el
  • Teentje knoflook, geperst 0.50
  • Zure room 2 el
  • Bieslook, fijngehakt 1.5 el
  • Zout, peper

Wijnsuggestie

Côtes-du-Rhône France, Rouge
Côtes-du-Rhône France, Rouge
NIET BESCHIKBAAR

Nutritionele informatie

361 kcal

15,2 g vetten

23,6 g koolhydraten

12,3 g suikers

5,3 g vezels

30,2 g eiwitten

Ook heel lekker...