Pitaburger met groene asperges, tomaat en feta | Carrefour

Je tijdstip

Pitaburger met groene asperges, tomaat en feta

Pitaburger met groene asperges, tomaat en feta

Voorbereiding 20 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 20 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Hak de peterselie, de dragon, de munt en de sjalot fijn. Pers de knoflook. Meng al deze ingrediënten met de harissa, het paneermeel, het ei en het gehakt. Kruid met peper en zout en vorm hiervan 4 burgers.

  2. Sprenkel wat olijfolie over de aspergepunten en rooster ze op de barbecue. Besprenkel ook de broodjes met olijfolie en rooster ze aan beide kanten. Rooster de burgers 4 min. Draai ze om, verbrokkel er feta over en laat nog 4 min bakken.

  3. Snij de pitabroodjes horizontaal door en snij de tomaten in schijfjes. Besmeer de broodjes met hummus en vul ze met sneden tomaat, aspergepunten, een burger, de extra dragon en de rest van de feta. Sluit de pitabroodjes en serveer.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 180 g
Vetten 8,7 g
koolhydraten 12 g
waarvan suikers 1,3 g
vezels 1,2 g
Eiwitten 11 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Peterselie 1 el
  • Dragon 1 el
  • Munt 1 el
  • Sjalot 0.50
  • Teentje knoflook 0.50
  • Harissa 0.25 el
  • Paneermeel 1.5 el
  • Ei 0.50
  • Gehakt 300 g
  • Aspergepunten 6
  • Pitabroodjes 2
  • Feta 40 g
  • Tomaten 1
  • Hummus 50 g
  • Olijfolie
  • Peper
  • Zout
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Peterselie 1 el
  • Dragon 1 el
  • Munt 1 el
  • Sjalot 0.50
  • Teentje knoflook 0.50
  • Harissa 0.25 el
  • Paneermeel 1.5 el
  • Ei 0.50
  • Gehakt 300 g
  • Aspergepunten 6
  • Pitabroodjes 2
  • Feta 40 g
  • Tomaten 1
  • Hummus 50 g
  • Olijfolie
  • Peper
  • Zout