Zomertaart | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be

Zomertaart

Zomertaart

Belgisch
Bakkerij en gebak
Nagerecht
Weekend
Voorbereiding 25 min.
Kook 100 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 25 min.
Kook 100 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Hak de koekjes fijn in de mixer. Voeg de suiker en de boterklontjes toe en kneed met de vingers. Bedek de bodem van een springvorm met het deeg en druk het geheel goed aan. Schuif in de voorverwarmde oven en bak 10 min op 180°C.
  2. Mix de kaas in de mixer of met de hand. Voeg de 2 soorten suiker toe en los ze helemaal op. Voeg al kloppend de eieren toe en klop tenslotte de room 10 min door het beslag. Verdeel het beslag over de taartbodem. Wikkel een vel aluminiumfolie rond de taartvorm. Giet kokend water in een ovenschotel. Leg de taartvorm erin en schuif deze au bain-marie 1u30 in een voorverwarmde oven op 160°C.
  3. Open de oven en laat de taart in de oven afkoelen. Zet ze vervolgens 2 uur in de koelkast. Haal de taart daarna uit de vorm en versier ze met de frambozen en de poedersuiker.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Voor de basis

  • Suiker 1 el
  • Boter, in klontjes verdeeld 35 g
  • Boterkoekjes 110 g

Voor de versiering

  • Volle plattekaas op kamertemperatuur 250 g
  • Suiker 75 g
  • Eieren 1 el
  • Room 80 ml
  • Vanillesuiker 0.50 el

Voor de afwerking

  • Bakjes frambozen of andere rode vruchten, gespoeld en gedroogd 1
  • Poedersuiker
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Voor de basis

  • Suiker 1 el
  • Boter, in klontjes verdeeld 35 g
  • Boterkoekjes 110 g

Voor de versiering

  • Volle plattekaas op kamertemperatuur 250 g
  • Suiker 75 g
  • Eieren 1 el
  • Room 80 ml
  • Vanillesuiker 0.50 el

Voor de afwerking

  • Bakjes frambozen of andere rode vruchten, gespoeld en gedroogd 1
  • Poedersuiker

Ook heel lekker...