Boterhammen uit het wafelijzer | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be SY_nov17_Tartines gaufrées

Boterhammen uit het wafelijzer

Boterhammen uit het wafelijzer

Belgisch
Sandwich en brood
Ontbijt
Doordeweeks
Vegetarisch
Voorbereiding 10 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Maak eerst de labneh: bekleed een vergiet met kaasdoek of met een schone keukenhanddoek en doe er de yoghurt en 1 tl zout in. Laat zo minstens 2 u uitlekken boven een kom. Giet daarna de yoghurt in een andere kom, roer er de tahin en 1 el olijfolie door en meng goed.
  2. Schep de lente-uitjes, de pijnboompitten, het citroensap, de mierikswortelroom, het basilicum en een scheutje olijfolie onder de  blokjes biet. Kruid met zout en peper.
  3. Besmeer 4 sneden brood met de labneh en schep er het mengsel met rode biet op. Leg daarop wat rode ui, munt, dille en spinazie. Sluit af met de rest van de sneden brood, besprenkel met olijfolie en bak in het wafelijzer (duw het niet helemaal dicht, dat zal ook niet lukken). Dien de boterhammen op met een paar druppels honing en met de rest van de labneh in een kommetje erbij .

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Griekse yoghurt 125 g
  • Tahin 0.50 el
  • Olijfolie
  • Lente-uitjes, gesnipperd 1
  • Handvol pijnboompitten, geroosterd 0.50
  • Citroensap 0.25
  • Mierikswortelroom 0.50 tl
  • Handvol vers basilicum, fijngehakt 0.50
  • Sneden bruin brood 4
  • Gekookte rode bieten, in blokjes 1.5
  • Rode ui, in ringen 0.25
  • Handvol verse munt 0.50
  • Handvol verse dille 0.50
  • Handvol verse spinazie 0.50
  • Honing
  • Peper en zout

Wijnsuggestie

Domaine Paul Buisse, 2016 Wit, Loire (Frankrijk)
Domaine Paul Buisse, 2016 Wit, Loire (Frankrijk)
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Griekse yoghurt 125 g
  • Tahin 0.50 el
  • Olijfolie
  • Lente-uitjes, gesnipperd 1
  • Handvol pijnboompitten, geroosterd 0.50
  • Citroensap 0.25
  • Mierikswortelroom 0.50 tl
  • Handvol vers basilicum, fijngehakt 0.50
  • Sneden bruin brood 4
  • Gekookte rode bieten, in blokjes 1.5
  • Rode ui, in ringen 0.25
  • Handvol verse munt 0.50
  • Handvol verse dille 0.50
  • Handvol verse spinazie 0.50
  • Honing
  • Peper en zout

Wijnsuggestie

Domaine Paul Buisse, 2016 Wit, Loire (Frankrijk)
Domaine Paul Buisse, 2016 Wit, Loire (Frankrijk)
NIET BESCHIKBAAR

Nutritionele informatie

Per portie

  • 540 kcal
  • 26,1 g vetten
  • 57,9 g koolhydraten waarvan
  • 18,9 g suikers
  • 9,4 g vezels
  • 13,7 g eiwitten

Ook heel lekker...