Hartige bruschetta met rood fruit, spekjes en feta | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Hartige bruschetta met rood fruit, spekjes en feta

Hartige bruschetta met rood fruit, spekjes en feta

Voorbereiding 15 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 15 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Mix de feta, de yoghurt en 1 el olijfolie in de keukenrobot tot een gladde room. Breng op smaak met zout en peper.

  2. Verhit een scheutje olijfolie in een braadpan en bak het brood aan beide kanten goudbruin. Haal het brood uit de pan en zet het opzij. Bak de spekblokjes in dezelfde pan krokant.

  3. Besmeer de bruschetta met een dikke laag fetaroom. Garneer met een royale portie rood fruit en de spekblokjes. Sprenkel er tot slot een scheutje olijfolie extra vierge over.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 196 kcal
Vetten 13 g
koolhydraten 11 g
waarvan suikers 2,5 g
vezels 2,0 g
Eiwitten 8,8 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Feta 100 g
  • Griekse yoghurt 75 g
  • Dikke sneden brood 2
  • Gerookte spekblokjes 50 g
  • Mix van rood fruit
  • Olijfolie extra vierge
  • Zout
  • Peper
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Feta 100 g
  • Griekse yoghurt 75 g
  • Dikke sneden brood 2
  • Gerookte spekblokjes 50 g
  • Mix van rood fruit
  • Olijfolie extra vierge
  • Zout
  • Peper