Toast met avocado en koekoekrestjes | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be Toast met avocado en koekoekrestjes

Toast met avocado en koekoekrestjes

Toast met avocado en koekoekrestjes

Belgisch
Groenten
Lunch
Doordeweeks
Klassiek
Voorbereiding 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Snij de koekoekrestjes in stukjes. Kook de eieren hard in 8 min, pel en plet ze. Schil de avocado’s, ontpit en snij in kleine blokjes. Plet en voeg de look en het limoensap toe. Kruid met peper en zout.
  2. Snij de lente-ui in fijne schijfjes. Toast de sneetjes brood en snij ze in twee.
  3. Smeer een dikke laag avocado op de toast en leg er stukjes koekoek, ei en lente-ui op. Werk af met een beetje koriander

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Restjes Mechelse koekoek 200 g
  • Eieren 1
  • Avocado’s 1
  • Lookteentje, geplet 0.50
  • Het sap van 1 limoen 0.50
  • Lente-ui 0.50
  • Sneetjes volkorenbrood 2
  • Enkele korianderblaadjes
  • Zout, peper

Wijnsuggestie

Italiaanse rode wijn uit Toscane
Italiaanse rode wijn uit Toscane
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Restjes Mechelse koekoek 200 g
  • Eieren 1
  • Avocado’s 1
  • Lookteentje, geplet 0.50
  • Het sap van 1 limoen 0.50
  • Lente-ui 0.50
  • Sneetjes volkorenbrood 2
  • Enkele korianderblaadjes
  • Zout, peper

Wijnsuggestie

Italiaanse rode wijn uit Toscane
Italiaanse rode wijn uit Toscane
NIET BESCHIKBAAR

Ook heel lekker...