Tarte tatin met witloof en geitenkaas | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Tarte tatin met witloof en geitenkaas

Voorbereiding 35 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 35 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Snijd het witloof in 4 in de lengte en bak in 25g boter, 5 minuten aan elke zijde. Voeg peper, zout, suiker, honing, azijn en tijm toe en laat 10 à 15 minuten bakken op een gemiddeld vuurtje.
  2. Leg de bladerdeeg in 4 cirkels die net iets groter zijn dat de afmetingen van de vormen en prik er regelmatig met een vork in. Doe het deeg in de vormen en druk aan de randen van de vorm naar beneden. Zet dan 20 minuten in de oven op 180°C.
  3. Haal uit de oven en leg er de stukjes verse geitenkaas op. Serveer warm of lauw.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Kleine witloofstronken uit volle grond 5 tot 6
  • Cassonade (of ruwe rietsuiker) 1 el
  • Boomstammetje verse geitenkaas 1
  • Zachte boter
  • Bladerdeeg Carrefour om uit te rollen 1 stuk
  • Vloeibare honing 1 el
  • Balsamicoazijn 2 el
  • Verse tijm
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Kleine witloofstronken uit volle grond 5 tot 6
  • Cassonade (of ruwe rietsuiker) 1 el
  • Boomstammetje verse geitenkaas 1
  • Zachte boter
  • Bladerdeeg Carrefour om uit te rollen 1 stuk
  • Vloeibare honing 1 el
  • Balsamicoazijn 2 el
  • Verse tijm