Croque wrap met hummus van witte bonen en feta | Carrefour
Producten
Carrefour.be Recepten croque wrap met hummus van witte bonen en feta

Croque wrap met hummus van witte bonen en feta

Croque wrap met hummus van witte bonen en feta

Veggie
Lunch
Hoofdgerecht
Doordeweeks
Trendy
Vegetarisch
Voorbereiding 10 min.
Kook 6 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 6 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Spoel de witte bonen en laat ze uitlekken. Giet ze in de kom van de mixer en voeg de yoghurt, de sesamolie en het komijnpoeder toe. Kruid met peper en zout en mix goed.

  2. Snij een tortilla verticaal en tot aan het midden door. Besmeer een kwart van de tortilla (rechtsonder) met hummus. Leg wat uitgelekte gedroogde tomaten op het stuk rechtsboven. Smeer de rest van de hummus over een derde kwart (linksboven) en verkruimel er de feta over. Leg de spinazie op het vierde stuk.

  3. Vouw de wrap, door het stuk met alleen hummus over de tomaten te plooien, dan alles over de feta en tot slot over de spinazie. Bak krokant in een braadpan (3 min per kant) en serveer.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 431 kcal
Vetten 22 g
koolhydraten 36 g
waarvan suikers 7,1 g
vezels 8,9 g
Eiwitten 18 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Witte bonen (blik) 200 g
  • Griekse yoghurt 1 el
  • Sesamolie 0.50 el
  • Komijnpoeder 0.50 tl
  • Tortilla’s 2
  • Gedroogde tomaten 75 g
  • Feta 90 g
  • Spinazie 40 g
  • Peper
  • Zout
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Witte bonen (blik) 200 g
  • Griekse yoghurt 1 el
  • Sesamolie 0.50 el
  • Komijnpoeder 0.50 tl
  • Tortilla’s 2
  • Gedroogde tomaten 75 g
  • Feta 90 g
  • Spinazie 40 g
  • Peper
  • Zout