Falafels met kruiden en kurkuma | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Falafels met kruiden en kurkuma

Voorbereiding 15 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 15 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Verwarm de oven op 200°C
  2. Vul je keukenrobot met: gespoelde en uitgelekte kikkererwten, verse koriander, peterselie, muntblaadjes, gesneden rode ui, knoflookteentje, bloem, gist, peper en zout. Meng dan alles tot een homogene deegmassa.
  3. Vorm met die massa een tiental balletjes, leg ze daarna op een ovenrooster en bedek met bakpapier. Druk ze een beetje plat met je handpalm.
  4. Verwarm de kokosolie verwarmen in microgolf of « au bain-marie » tot de kokosolie vloeibaar is. Wrijf de balletjes met de gesmolten kokosolie met behulp van een penseel.

Bak de falafels gedurende 20 min.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Uitgelekte kikkererwten 115 g
  • Bos koriander 0.50
  • Bos de peterselie 0.50
  • Muntblaadjes 7
  • Teentje knoflook 0.50
  • Rode ui 0.50
  • Bloem 2 el
  • Gist 0.50 tl
  • Kurkuma 1 tl
  • Korianderpoeder 0.50 tl
  • Komijn 0.25 tl
  • Peper & zout
  • Kokosolie
  • Potje verse kaas met kruiden 0.50
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Uitgelekte kikkererwten 115 g
  • Bos koriander 0.50
  • Bos de peterselie 0.50
  • Muntblaadjes 7
  • Teentje knoflook 0.50
  • Rode ui 0.50
  • Bloem 2 el
  • Gist 0.50 tl
  • Kurkuma 1 tl
  • Korianderpoeder 0.50 tl
  • Komijn 0.25 tl
  • Peper & zout
  • Kokosolie
  • Potje verse kaas met kruiden 0.50