Slaroomsoep | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Slaroomsoep

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Snij de basis van de sla weg. Spoel de bladeren in ijskoud water en droog ze goed af. Scheur ze in grove stukken.
  2. Fruit de ui in een klontje boter in een braadpan. Leg er de sla bij en laat een paar minuten stoven, schep af en toe om. Giet er de bouillon bij en laat 20 min koken op een zacht vuur.
  3. Mix de soep en kruid met zout, peper en nootmuskaat. Dien op met een scheutje room, pompoenpitten en afgewerkt met toefjes tuinkers.

Voor een nog romigere soep, kan je een eierdooier opkloppen met de room in de soepkom, waarop je dan de soep giet en mengt.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Krop sla 0.50
  • Ui, fijngehakt 0.50
  • Boter 5 g
  • Kippen- of groentebouillon 0.50 l
  • Vloeibare room 4 el
  • Nootmuskaat
  • Geroosterde pompoenpitten 2 el
  • Klein bakje tuinkers 0.50
  • Zout, zwarte peper
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Krop sla 0.50
  • Ui, fijngehakt 0.50
  • Boter 5 g
  • Kippen- of groentebouillon 0.50 l
  • Vloeibare room 4 el
  • Nootmuskaat
  • Geroosterde pompoenpitten 2 el
  • Klein bakje tuinkers 0.50
  • Zout, zwarte peper