Snelle noedelsoep met ei | Carrefour
Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Voorbereiding 10 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 10 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Pel en snipper de knoflook.

  2. Fruit de knoflook en de groenten in een pan met de olie. Giet er de groentebouillon bij en laat sudderen tot de groenten bijna gaar zijn. Voeg de noedels, de sojasaus en de tomatenpuree toe. Kruid met chilipoeder en laat verder sudderen tot de noedels gaar zijn.

  3. Kook intussen het ei 6 min in water. Spoel het onder koud water, pel het en snij het in tweeën. Schik op de soep en serveer bestrooid met wat extra chilipoeder.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 69 kcal
Vetten 2.8 g
Fats acid satured 0.9 g
koolhydraten 7.5 g
waarvan suikers 2.8 g
vezels 1.4 g
Eiwitten 2.7 g
salt 1.11 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Teentje knoflook 2
  • Voorgesneden wokgroenten 800 g
  • Groentebouillon 600 ml
  • Noedels 120 g
  • Sojasaus 4 el
  • Geconcentreerde tomatenpuree 2 tl
  • Chilipoeder
  • Eieren 2
  • Olie 2 el
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Teentje knoflook 2
  • Voorgesneden wokgroenten 800 g
  • Groentebouillon 600 ml
  • Noedels 120 g
  • Sojasaus 4 el
  • Geconcentreerde tomatenpuree 2 tl
  • Chilipoeder
  • Eieren 2
  • Olie 2 el