Broodje ham met roquefort en peer | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Broodje ham met roquefort en peer

Voorbereiding 5 min.
Kook 5 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 5 min.
Kook 5 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Schil de peren en snij ze in dunne plakjes. Laat de boter smelten in een braadpan en bak de plakken peer even aan. Voeg de Luikse siroop toe en laat lichtjes karamelliseren. Blus de pan met de rode wijnazijn en kruid met peper.
  2. Snij de broodjes doormidden. Beleg met takjes rucola, een plak ham, plakjes roquefort en peer.
  3. Sprenkel er een beetje saus over en sluit de broodjes.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Rijpe peren 1
  • Nootje boter 0.50
  • Luikse siroop 0.50 el
  • Rode wijnazijn 0.50 el
  • Volkorenbroodjes 2
  • Handvol rucola 0.50
  • Sneetjes ham -25% zout 2
  • Roquefort, in dunne plakjes 50 g
  • Versgemalen peper
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Rijpe peren 1
  • Nootje boter 0.50
  • Luikse siroop 0.50 el
  • Rode wijnazijn 0.50 el
  • Volkorenbroodjes 2
  • Handvol rucola 0.50
  • Sneetjes ham -25% zout 2
  • Roquefort, in dunne plakjes 50 g
  • Versgemalen peper