Kipfilets met vulling van spinazie, gedroogde tomaten en feta met tarwesalade | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be Kipfilets met vulling van spinazie, gedroogde tomaten en feta met tarwesalade

Kipfilets met vulling van spinazie, gedroogde tomaten en feta met tarwesalade

Kipfilets met vulling van spinazie, gedroogde tomaten en feta met tarwesalade

Belgisch
Graan
Hoofdgerecht
Doordeweeks
Klassiek
Voorbereiding 10 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de kipfilets overlangs in, maar niet volledig doormidden. Meng de feta, de kaas, de spinazie, de gedroogde tomaten, de ui en de look en kruid met peper en zout.
  2. Vul de filets met dit mengsel. Wikkel elke filet in twee sneetjes ontbijtspek en zet vast met een houten prikker. Leg de filets op een met bakpapier beklede bakplaat en zet 40 min in de oven.
  3. Kook intussen de tarwe volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af. Kruid met peper en zout, besprenkel met een scheut olijfolie en bestrooi met gesnipperd bieslook. Meng de halve tomaten op olie met de gele tomaten en de tarwe. Snij de avocado’s in schijven en besprenkel met citroensap. Serveer de kipfilets met de tarwesalade, enkele blaadjes eikenbladsla en de avocadoschijfjes. Kruid naar smaak met peper en zout.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Kipfilets 2
  • Feta, verkruimeld 2 el
  • Romige kaas, light 2 el
  • Verse spinazie, gehakt 25 g
  • Gedroogde tomaten, gehakt 2 el
  • Ui, fijngehakt 0.50 el
  • Teen look, geperst 0.50
  • Sneden ontbijtspek 4

Voor de tarwesalade:

  • Tarwe 125 g
  • Olijfolie 15 ml
  • Bieslook, gesnipperd 10 g
  • Halve kerstomaten op olie 40 g
  • Gele peervormige tomaten 40 g
  • Avocado’s, geschild en ontpit 1
  • Citroen (sap) 0.50
  • Krop eikenbladsla 0.25
  • Zout, peper van de molen

Wijnsuggestie

Domaine de la Girardière 2014, wit
Domaine de la Girardière 2014, wit
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Kipfilets 2
  • Feta, verkruimeld 2 el
  • Romige kaas, light 2 el
  • Verse spinazie, gehakt 25 g
  • Gedroogde tomaten, gehakt 2 el
  • Ui, fijngehakt 0.50 el
  • Teen look, geperst 0.50
  • Sneden ontbijtspek 4

Voor de tarwesalade:

  • Tarwe 125 g
  • Olijfolie 15 ml
  • Bieslook, gesnipperd 10 g
  • Halve kerstomaten op olie 40 g
  • Gele peervormige tomaten 40 g
  • Avocado’s, geschild en ontpit 1
  • Citroen (sap) 0.50
  • Krop eikenbladsla 0.25
  • Zout, peper van de molen

Wijnsuggestie

Domaine de la Girardière 2014, wit
Domaine de la Girardière 2014, wit
NIET BESCHIKBAAR

Ook heel lekker...