Pappardelle met koekoeksfilet en verse groenten | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Pappardelle met koekoeksfilet en verse groenten

Pappardelle met koekoeksfilet en verse groenten

Voorbereiding 15 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 15 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snij de filets in grote stukken, kruid met peper en zout en bak aan in een beetje olijfolie.
  2. Borstel de champignons schoon, snij ze in vieren en stoof ze enkele min in een beetje olijfolie. Spoel de spinazieblaadjes, zwier ze droog en laat ze inkrimpen in een pan. Laat ze goed uitlekken.
  3. Giet een dun straaltje olijfolie over de pappardelle. Kruid met peper en zout, voeg de champignons en spinazie toe en meng door elkaar. Meng de kruidenkaas door de room, tot je een smeuïg geheel krijgt. Giet de roomkaasmengeling over de pasta en dien warm op.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Pappardelle 300 g
  • Mechelse koekoekfilets 2
  • Champignons 250 g
  • Verse spinazie 150 g
  • Verse kruidenkaas 75 g
  • Room 75 g
  • Olijfolie
  • Peper, grof zeezout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Pappardelle 300 g
  • Mechelse koekoekfilets 2
  • Champignons 250 g
  • Verse spinazie 150 g
  • Verse kruidenkaas 75 g
  • Room 75 g
  • Olijfolie
  • Peper, grof zeezout