Penne Rigate van koraallinzen met pompoen en walnoten | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be SY_fe18_Penne Rigate van koraallinzen met pompoen en walnoten

Penne Rigate van koraallinzen met pompoen en walnoten

Penne Rigate van koraallinzen met pompoen en walnoten

Belgisch
Pasta
Hoofdgerecht
Doordeweeks
Vegetarisch
Voorbereiding 10 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Kook de pasta volgens de aanwij zingen op de verpakking. Bak de plakken pompoen beetgaar in een scheutje hete olijfolie. Voeg de blokjes courgette toe en bak ze mee.
  2. Laat de boter smelten in een kookpan en roer er de bloem door. Giet er beetje bij beetje en onder voortdurend roeren de melk bij . Kruid met nootmuskaat, zout en peper. Voeg de Parmezaan toe en laat de kaas smelten in de saus. Meng er de pompoen en courgette door.
  3. Verdeel de pasta over de borden, schep er saus met groenten over en werk af met de gehakte walnoten en de peterselie.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Pak Penne Rigate van koraallinzen 0.50
  • Kleine kastanjepompoen, geschild en in plakken 0.50
  • Olijfolie
  • Courgette, in blokjes 0.25
  • Boter 15 g
  • Bloem 20 g
  • Melk 300 ml
  • Snuifje nootmuskaat 0.50
  • Parmezaan, geraspt 20 g
  • Handvol walnoten, grof gehakt 0.50
  • Peterselie, fijngehakt 0.50 el
  • Peper en zout

Wijnsuggestie

Piccini Memoro, Italië, Rood
Piccini Memoro, Italië, Rood
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Pak Penne Rigate van koraallinzen 0.50
  • Kleine kastanjepompoen, geschild en in plakken 0.50
  • Olijfolie
  • Courgette, in blokjes 0.25
  • Boter 15 g
  • Bloem 20 g
  • Melk 300 ml
  • Snuifje nootmuskaat 0.50
  • Parmezaan, geraspt 20 g
  • Handvol walnoten, grof gehakt 0.50
  • Peterselie, fijngehakt 0.50 el
  • Peper en zout

Wijnsuggestie

Piccini Memoro, Italië, Rood
Piccini Memoro, Italië, Rood
NIET BESCHIKBAAR

Nutritionele informatie

Per portie

  • 679 kcal
  • 25,5 g vetten
  • 78,5 g koolhydraten
  • 12,5 g suikers
  • 9,1 g vezels
  • 28,8 g eiwitten

Ook heel lekker...