Zomerquiche met courgette, zalm en rucola | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be Zomerquiche met courgette zalm en rucola

Zomerquiche met courgette, zalm en rucola

Zomerquiche met courgette, zalm en rucola

Quiche Taart
Lunch
Hoofdgerecht
Doordeweeks
Voorbereiding 15 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed een taartvorm met bakpapier en vervolgens met het deeg. Prik de bodem in met een vork. Snij de courgettes en de zalm in lange repen en schik ze verticaal in cirkels op het deeg.

  2. Klop de eieren los met de room en de geraspte kaas en kruid met zout en peper. Giet voorzichtig over de courgettes en de zalm. Kruid met zout en peper.

  3. Bak de quiche 30 min in de oven. Laat wat afkoelen en serveer met een salade van rucola, besprenkeld met een scheutje olijfolie.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 145 g
Vetten 10 g
koolhydraten 6,2 g
waarvan suikers 1,2 g
vezels 0,9 g
Eiwitten 6,5 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Portie bladerdeeg met boter 0.5
  • Courgettes 1.5
  • Gerookte zalm 70 g
  • Eieren 2
  • Room 100 ml
  • Geraspte kaas 50 g
  • Rucola 0.5 zakje
  • Zout
  • Peper
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Portie bladerdeeg met boter 0.5
  • Courgettes 1.5
  • Gerookte zalm 70 g
  • Eieren 2
  • Room 100 ml
  • Geraspte kaas 50 g
  • Rucola 0.5 zakje
  • Zout
  • Peper