Buddha bowl met geroosterde kikkererwten en labneh | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Buddha bowl met geroosterde kikkererwten en labneh

Buddha bowl met geroosterde kikkererwten en labneh

Voorbereiding 15 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 15 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Vermeng de uitgelekte kikkererwten met het paprikapoeder, leg op een ovenplaat, kruid met zout, giet er een scheutje olijfolie over en plaats 25 min. in de oven.

  2. Voor de labneh : vermeng de verse kaas met 1 uitgeperst knoflookteentje, 2 el olijfolie en kruid met zout.

  3. Doe de sojascheuten in een kom, samen met de geroosterde kikkererwten, reepjes paprika, plakjes komkommer, kerstomaten, maïs en stukjes avocado. Serveer met de labneh en enkele muntblaadjes.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Uitgelekte kikkererwten 230 g
  • Paprikapoeder 1 tl
  • Verse kaas 200 g
  • Knoflookteentje 1
  • Paprika 1
  • Komkommer 0.50
  • Kerstomaten 100 g
  • Avocado 0.25
  • Maïs 120 g
  • Sojascheuten 100 g
  • Bosje verse munt 0.25
  • Olijfolie 2 el
  • Zout en peper
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Uitgelekte kikkererwten 230 g
  • Paprikapoeder 1 tl
  • Verse kaas 200 g
  • Knoflookteentje 1
  • Paprika 1
  • Komkommer 0.50
  • Kerstomaten 100 g
  • Avocado 0.25
  • Maïs 120 g
  • Sojascheuten 100 g
  • Bosje verse munt 0.25
  • Olijfolie 2 el
  • Zout en peper