Mozzarellasalade met zomerfruit | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Mozzarellasalade met zomerfruit

Voorbereiding 10 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 10 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Was en droog het fruit en snij het in plakjes. Verdeel het samen met de kerstomaatjes decoratief over de borden.
  2. Leg er per bord een bol mozzarella bij, kruid met zout en peper en besprenkel met een scheutje olijfolie.
  3. Werk af basilicum en bloemen.

Decoreer je salades met een paar bloemen uit de tuin of van op je terras/balkon. Viooltjes, Oost-Indische kers, bernagie, maar natuurlijk ook de bloemen van klassieke kruiden zoals bieslook, munt en rozemarijn. Ze groeien allemaal heel makkelijk. Om ze veilig te kunnen eten, zaai je ze liefst zelf en gebruik je geen meststoffen of verdelgingsmiddelen.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Meloen 0.50
  • Rood fruit naar keuze (frambozen, aardbeien of kersen)
  • Een paar kerstomaatjes in diverse kleuren
  • Bollen mozzarella Carrefour Bio
  • Olijfolie
  • Verse basilicum
  • Eetbare bloemen
  • Zout
  • Peper
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Meloen 0.50
  • Rood fruit naar keuze (frambozen, aardbeien of kersen)
  • Een paar kerstomaatjes in diverse kleuren
  • Bollen mozzarella Carrefour Bio
  • Olijfolie
  • Verse basilicum
  • Eetbare bloemen
  • Zout
  • Peper

Nutritionele informatie

403 kcal

24,3 g vetten

17 g koolhydraten

16 g suikers

1,8 g vezels

26 g eiwitten