Tomatensalade met avocado | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be Tomatensalade met avocado

Tomatensalade met avocado

Tomatensalade met avocado

Mexicaans
Sla
Lunch
Doordeweeks
Vegetarisch
Voorbereiding 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Voor de vinaigrette: rasp de gember, de knoflook en de ui fijn. Meng de olijfolie met het limoensap en giet over de gember, look en ui.
  2. Snij de tomaten in plakken. Schil en ontpit de avocado’s. Snij het vruchtvlees in plakjes en besprenkel met een beetje limoensap. Kruid met zout en peper.
  3. Snij de halve komkommer in 10 korte stukken, en elk stuk in reepjes. Verdeel de tomaten, komkommer en avocado over de salade, bestrooi met pijnboompitten en nappeer met de vinaigrette.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Tomaten 1
  • Rijpe avocado’s 1
  • Limoensap
  • Komkommer 0.25
  • Gemengde salade 125 g
  • Pijnboompitten, geroosterd 50 g
  • Zout, peper

Voor de vinaigrette:

  • Verse gember 1 cm
  • Teentje knoflook 0.50
  • Ui 0.25
  • Olijfolie 1 el
  • Limoensap 2 el

Wijnsuggestie

Languedoc-Roussillon Rosé
Languedoc-Roussillon Rosé
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Tomaten 1
  • Rijpe avocado’s 1
  • Limoensap
  • Komkommer 0.25
  • Gemengde salade 125 g
  • Pijnboompitten, geroosterd 50 g
  • Zout, peper

Voor de vinaigrette:

  • Verse gember 1 cm
  • Teentje knoflook 0.50
  • Ui 0.25
  • Olijfolie 1 el
  • Limoensap 2 el

Wijnsuggestie

Languedoc-Roussillon Rosé
Languedoc-Roussillon Rosé
NIET BESCHIKBAAR

Ook heel lekker...