Winterse Rauwkostsalade | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Winterse Rauwkostsalade

Voorbereiding 10 min.
Kook 5 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 10 min.
Kook 5 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. De karamel bereiden in een pan met water en suiker. Als de karamel donkerbruin geworden is en van het vuur afgehaald, de paprika en de noten toevoegen.Alles snel vermengen alvorens de bereiding hard wordt en de gekarameliseerde noten met de paprika in een ovenschaal gieten, die bedekt is met bakpapier.
  2. In een saladekom de olie, de balsamico azijn, de honing, zout en peper vermengen.
  3. Een mooi handjevol geraspte wortelen, de spagetti rode bietjes en de veldsla erbij voegen.
  4. De salade dan goed mengen totdat de rauwkost wordt doordrenkt van de azijnsaus.

De salade proeven met sneetjes bio-boerenbrood.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Poedersuiker 50 g
  • Water 30 ml
  • Paprikapoeder 1 koffielepel
  • Noten 70 g
  • Olijfolie 5 soeplepels
  • Balsamico azijn 2 soeplepels
  • Honing 1 koffielepel
  • Geraspte wortelen "So Fresh" 1 zakje
  • Rodebieten in spagettivorm "So Fresh" 1 schaaltje
  • Veldsla 1 handvol
  • Stronk witloof 1
  • Rodebietenkiemen 1 snuifje
  • Zout en peper
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Poedersuiker 50 g
  • Water 30 ml
  • Paprikapoeder 1 koffielepel
  • Noten 70 g
  • Olijfolie 5 soeplepels
  • Balsamico azijn 2 soeplepels
  • Honing 1 koffielepel
  • Geraspte wortelen "So Fresh" 1 zakje
  • Rodebieten in spagettivorm "So Fresh" 1 schaaltje
  • Veldsla 1 handvol
  • Stronk witloof 1
  • Rodebietenkiemen 1 snuifje
  • Zout en peper