Kabeljauw in saltimbocca | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be SY_fev18_Kabeljauw in saltimbocca

Kabeljauw in saltimbocca

Kabeljauw in saltimbocca

Mediterraan
Vis Schaaldier
Hoofdgerecht
Doordeweeks
Zonder gluten
Voorbereiding 15 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Leg de visfilets op een schoon werkvlak en kruid ze met zout en peper. Leg op elk stuk vis een blaadje salie en rol ze samen in twee sneetjes Parmaham. Bestrooi de rolletjes met fleur de sel, kruid met peper en besprenkel met olijfolie.
  2. Verwarm de oven voor op 180°C. Leg de saltimbocca in een ovenschaal en bak ze 15 min in de oven.
  3. Kook intussen de aardappelen en de broccoli apart gaar en dien op bij de vis.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Kabeljauwfilets (elk 150 g) 2
  • Handvol verse salie 0.50
  • Sneetjes Parmaham 4
  • Olijfolie
  • Aardappelen 300 g
  • Broccoli(’s) in grote roosjes 1 (300g)
  • Fleur de sel
  • Zout en peper

Wijnsuggestie

La Croix-Pardon Pouilly-Fuissé, Frankrijk, Wit
La Croix-Pardon Pouilly-Fuissé, Frankrijk, Wit
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Kabeljauwfilets (elk 150 g) 2
  • Handvol verse salie 0.50
  • Sneetjes Parmaham 4
  • Olijfolie
  • Aardappelen 300 g
  • Broccoli(’s) in grote roosjes 1 (300g)
  • Fleur de sel
  • Zout en peper

Wijnsuggestie

La Croix-Pardon Pouilly-Fuissé, Frankrijk, Wit
La Croix-Pardon Pouilly-Fuissé, Frankrijk, Wit
NIET BESCHIKBAAR

Nutritionele informatie

Per portie

  • 536 kcal
  • 23,5 g vetten
  • 26,4 g koolhydraten
  • 4,6 g suikers
  • 6,6 g vezels
  • 52,4 g eiwitten

Ook heel lekker...