Waterzooi met vis | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be Waterzooi met vis

Waterzooi met vis

Waterzooi met vis

Belgisch
Groenten
Hoofdgerecht
Doordeweeks
Klassiek
No-lactose
Voorbereiding 20 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 20 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Fruit de groenten in een stoofpot met olijfolie. Giet er de bouillon bij en laat 10 min pruttelen.
  2. Leg de stukken vis in de borrelende bouillon en laat 25 min koken.
  3. Haal de vis uit de bouillon. Klop de eidooiers goed los met de room en voeg er 1 el van de visbouillon aan toe. Giet in de stoofpot en breng alles weer aan de kook. Kruid met zout en peper, leg de stukken vis weer in de pot en strooi er de kervel over. Dien op met gestoomde aardappeltjes.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Preiwitten, gesnipperd 1
  • Wortelen, fijngehakt 1
  • Takken selderij, fijngehakt 1
  • Olijfolie
  • Visbouillon 0.75 l
  • Visfilet in blokjes (kabeljauw, zeewolf, zalm...) 250 g
  • Eidooiers 1
  • Vloeibare room 75 ml
  • Kervel, fijngehakt 1 el
  • Zout, peper

Wijnsuggestie

Alsace wit
Alsace wit
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Preiwitten, gesnipperd 1
  • Wortelen, fijngehakt 1
  • Takken selderij, fijngehakt 1
  • Olijfolie
  • Visbouillon 0.75 l
  • Visfilet in blokjes (kabeljauw, zeewolf, zalm...) 250 g
  • Eidooiers 1
  • Vloeibare room 75 ml
  • Kervel, fijngehakt 1 el
  • Zout, peper

Wijnsuggestie

Alsace wit
Alsace wit
NIET BESCHIKBAAR

Ook heel lekker...