Mijn mandje Sluiten

Niet toegevoegd

Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.

Carrefour

Mijn mandje Sluiten

Niet toegevoegd

Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.

Télécharger Chrome

Chrome
Safari
Firefox

Zalm op vel gebakken, tomatensalsa

Name: Zalm op vel gebakken, tomatensalsa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexico
Ingredients: Basmatirijst; Olijfolie; Limoenen, doormidden gesneden; Stukken zalm van 140 g, met vel; Platte peterselie; San Marzanotomaten, in blokjes; Bosje lente-uitjes, in ringetjes; Teentje knoflook, geperst; Zeezout, peper

Mexicaans

Vis Schaaldier

Hoofdgerecht

Doordeweeks

Klassiek

Voorbereiding 15 min.

Kook 15 min.

Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.

Kook 15 min.

Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Kook de rijst zoals vermeld op de verpakking. Verhit 1 el olijfolie in een pan en bak de limoenhelften.
Voor de tomatensalsa: meng de tomatenblokjes, de ringetjes lente-ui, de look en 1 el olijfolie en breng op smaak met een snuifje peper en zeezout.
Kruid de zalmstukken met peper en zout en bak 3 min aan elke kant in een warme pan, de velkant eerst. Voeg de tomatensalsa toe op het einde van de baktijd en laat sudderen. Pers de limoenhelften uit over de bereiding. Bestrooi met peterselie en serveer met de basmatirijst en de gebakken limoenhelften.