Gevulde uien met gehakt | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be SY_mar18_Gevulde uien met gehakt

Gevulde uien met gehakt

Gevulde uien met gehakt

Mediterraan
Vlees
Garnituur
Voorgerecht
Hoofdgerecht
Doordeweeks
Klassiek
Voorbereiding 20 min.
Kook 65 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 20 min.
Kook 65 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Snij een hoedje van de uien, verwijder de volledige pel en kook de uien in 15 min gaar in water. Laat ze goed uitlekken.
  2. Verwarm de oven voor op 180°C. Hol de uien volledig uit, hak het binnenste vruchtvlees fijn en fruit het glazig in een scheutje olijfolie. Voeg het vlees van de worst en het rundergehakt toe. Kruid naar smaak met zout en peper, voeg 2/3 van de kaas toe, giet er de wijn bij en laat 10 min sudderen.
  3. Laat het gehaktmengsel even afkoelen, kruid het eventueel bij met zout en peper en meng er dan het ei en het paneermeel door. Vul de uien met dit mengsel en bak ze 40 min in de oven. Bestrooi de gevulde uien met de rest van de kaas en dien op met een krokant slaatje en brood.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Uien 4
  • Olijfolie
  • Braadworst 100 g
  • Grundergehakt 50 g
  • Abdijkaas, geraspt 100 g
  • Glas rode wijn 0.50
  • Ei 1 klein
  • Paneermeel 1.5 el
  • Krokante sla en jonge slablaadjes
  • Sneetjes brood
  • Zout, peper

Wijnsuggestie

Rood Toro of Rioja Spanje
Rood Toro of Rioja Spanje
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Uien 4
  • Olijfolie
  • Braadworst 100 g
  • Grundergehakt 50 g
  • Abdijkaas, geraspt 100 g
  • Glas rode wijn 0.50
  • Ei 1 klein
  • Paneermeel 1.5 el
  • Krokante sla en jonge slablaadjes
  • Sneetjes brood
  • Zout, peper

Wijnsuggestie

Rood Toro of Rioja Spanje
Rood Toro of Rioja Spanje
NIET BESCHIKBAAR

Nutritionele informatie

  • 606 kcal
  • 34.2 g vetten
  • 29.4 g koolhydraten
  • 5.1 g suikers
  • 10.2 g vezels
  • 38.5 g eiwitten

Ook heel lekker...