Gratin de salsifis au jambon | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be SY - oct17 - Gratin van schorseneren met ham

Gratin de salsifis au jambon

Gratin de salsifis au jambon

Belgisch
Vlees
Hoofdgerecht
Doordeweeks
Zonder gluten
Voorbereiding 15 min.
Kook 45 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 45 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de schorseneren en leg ze meteen in koud water met citroensap.
  2. Meng de room met de peterselie, de knoflook, de geraspte kaas, de gember, de citroenzeste, zout en peper. Schik de uitgelekte schorseneren in een ingevette ovenschaal en giet er het roommengsel over. Besprenkel met een scheutje olijfolie en bak ongeveer 45 min in de oven, tot het toplaagje bruin kleurt.
  3. Verdeel over de borden en werk af met de gerookte ham.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Schorseneren 0.50 kg
  • Citroen (sap en zeste) 0.50
  • Vloeibare room 175 ml
  • Peterselie, fijngehakt 1 el
  • Teentjes knoflook, geperst 1
  • Halfbelegen kaas, geraspt 65 g
  • Gemberpoeder 0.25 tl
  • Olijfolie 0.50 el
  • Gerookte ham, in reepjes 125 g
  • Zout, peper

Wijnsuggestie

D.O. Toro, Flor de Vetus Spanje, Rood
D.O. Toro, Flor de Vetus Spanje, Rood
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Schorseneren 0.50 kg
  • Citroen (sap en zeste) 0.50
  • Vloeibare room 175 ml
  • Peterselie, fijngehakt 1 el
  • Teentjes knoflook, geperst 1
  • Halfbelegen kaas, geraspt 65 g
  • Gemberpoeder 0.25 tl
  • Olijfolie 0.50 el
  • Gerookte ham, in reepjes 125 g
  • Zout, peper

Wijnsuggestie

D.O. Toro, Flor de Vetus Spanje, Rood
D.O. Toro, Flor de Vetus Spanje, Rood
NIET BESCHIKBAAR

Ook heel lekker...